Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Un bûche pour les fêtes ??? j'ai la recette qu'il vous faut ... Vous connaissez les Biscuits de Reims ??? Créé en 1691, le Biscuit Rose de Reims est un des fleurons de la Ville de Reims. C'est le symbole de la fête ... J'utilise la marque Fossier , la...

Des croques sucrés pour un petit goûter très gourmand ... pour les enfants mais aussi pour les parents ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 8 Tranches de Brioche 1 Barre de Toblerone 1 Banane 1/2 sachet de Sucre Vanillé Beurre Beurrer chaque tranche....

Bientôt les fêtes ... je vous propose une recette toute simple, rapide, surtout si vous travaillez le jour du reveillon ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 Pâte feuilletée 1 petit pot de confit d'oignons 1 boudin blanc Préchauffer votre four à 180°....

Une petite soupe que vous pouvez proposer le lendemain de réveillon ... accompagnée d'un petit gâteau au chocolat. C'est très frais ... et du coup très apprécié. Et en plus c'est rapide à faire ... Ingrédients ( pour 4 mini soupes ) 5 Mandarines 65g de...

Un Cake vraiment de Saison ... à déguster devant un bon thé ... Il peut être mangé aussi bien tiède que froid, ça dépend de votre patience ... Ingrédients ( pour 6-8 personnes ) 3 petites Poires 50g de cerneaux de Noix 1cm de gingembre frais 100g de compote...

Un velouté idéal pour cet hiver ... pourquoi pas pour ce week-end, surtout vu la météo annoncée ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 petit Choux Fleur 1 poireau 1 pomme de terre 2càs de bouillon de légumes 30g de beurre 10cl de crème liquide 1/2 orange...

Quand j'ai reçu mon colis SAEP , J'ai complètement flashé sur ce livre ... Divin Caramel . Je vous propose de découvrir la première recette testée ... et approuvée à 200%. Une recette qui me ressemble, c'est à dire simple, rapide et pleine de saveur....

Une petite tarte pleine de couleurs ... un mélange que j'apprécie beaucoup : Amande - Framboise dans lequel j'ai ajouté des lamelles de pomme ... DIVIN Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 Pâte sablée 3 Pommes 125g de framboises 100g de poudre d'amande...

Une recette rapide, simple ( il n'y a pas plus simple d'ailleurs .... ) Recette idéale pour votre réveillon du 24 Décembre ou du 31 Décembre ... Ingrédients( pour 4 personnes ) 16 Grosses Noix de StJacques 15cl de Lait de Coco 1/2càc de Curcuma 2 graines...

Les enfants m'ont demandé du riz au lait pour le gouter ... quelle bonne idée, ça faisait longtemps... je n'ai pas pu m'empêcher de le parfumer ... à la crème de marron. Ingrédients ( pour 2 personnes ) 125g de Riz Rond 150ml d'eau 1 pincée de sel 300ml...