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Tablette de CHOCOLAT made in BRETAGNE ...

Publié le par nathalie_B

Tablette de CHOCOLAT made in BRETAGNE ...

J'ai trouvé des moules pour faire des tablettes chez MORA à Paris ... et voilà mon premier essais .... Assiette Luminarc avec du caramel au Beurre Salé de Guérande .... C'est terriblement .... GOURMAND .... Ingrédients : - Du chocolat noir 77% - Du caramel...

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Crumble au Cabillaud et au Chorizo

Publié le par nathalie_B

Crumble au Cabillaud et au Chorizo

Cet été, j'ai goûté un crumble salé extra, poisson et chorizo.... en rentrant, j'ai cherché à le refaire et je suis tombé sur le crumble de Chantal du blog : Assiettes Gourmandes . Il est beaucoup moins joli que celui de Chantal,mais le goût était là...

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Des Gressini en Folie ...

Publié le par nathalie_B

Des Gressini en Folie ...

C'est grâce à Willow que je vous propose cette recette de gressini. Je l'ai trouvé dans le livre que Willow m'a envoyé la semaine dernière... "Pain Maison, spécial machine à pain" ... et ça tombe bien, j'en ai une... Ces petits bâtonnets se dévorent à...

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Muffins aux Epices et aux Noix de Pécan

Publié le par nathalie_B

Muffins aux Epices et aux Noix de Pécan

Pour les amateurs de muffins ... je vous propose cette recette moelleuse, moelleuse ... juste comme il faut ... Ingrédients ( pour une quinzaine de muffins ) : - 70g de farine - 30g de maïzena - 100g de sucre vergeoise - 2 oeufs - 100g de beurre - 60g...

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Sablés avec Coeur Fondant au Chocolat Blanc

Publié le par nathalie_B

Sablés avec Coeur Fondant au Chocolat Blanc

Pour accompagner votre café, un petit sablé ??, vous allez me dire, "oui , rien d'exceptionnel !! quoi ...." et bien si avec un coeur fondant au chocolat blanc....alors là, ça change tout ... Ingrédients ( pour une vingtaine de sablés ) : -150g de beurre...

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100 Recettes Roses Pour une Bonne Cause ...

Publié le par nathalie_B

100 Recettes Roses Pour une Bonne Cause ...

Aujourd'hui démarre le mois dédié au Cancer du sein. Il y a quelques mois de ça, Sophie Kune et Réquia ont lancé une chaine de solidarité pour les femmes atteintes du cancer du sein ... le but , était de créer des recettes de cuisine Roses. Il est ,maintenant...

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Panna Cotta Rose ... au Coquelicot

Publié le par nathalie_B

Panna Cotta Rose ... au Coquelicot

Avec peu d'ingrédients, on arrive à faire ça ... des Panna Cotta et j'adore ça ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 50cl de crème liquide - 80g de Bonbons au Coquelicot - 1 càc d'Agar-Agar Dans une casserole, verser la crème et ajouter les Bonbons....

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Rochers Gourmands De Sophie Dudemaine ...

Publié le par nathalie_B

Rochers Gourmands De Sophie Dudemaine ...

Hier, j'ai feuilleté le nouveau livre de Sophie Dudemaine : "Les Hachés Gourmands de Sophie" ... j'ai craqué pour ces rochers ...j'ai noté les ingrédients sur un ticket de caisse mais je pense l'acheter rapidement, car d'autres recettes me font envies...

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Flans Ricotta, Parmesan et Chorizo

Publié le par nathalie_B

Flans Ricotta, Parmesan et Chorizo

Un peu de salé maintenant, je vous propose des petits flans légers pour se régaler ... un mélange qui marche très bien parmesan-chorizo .... à vous de me dire, si ça vous tente ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 250 de ricotta - 20g de parmesan...

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