Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

2 bananes, 1 poire ... que faire avec ces 3 fruits ??? Mon dernier est toujours avec moi quand il est question de faire des gâteaux, après un peu de bricolage ( décoration de la table pour Pâques ), nous voilà aux fourneaux ... on improvise pour faire...

Consommée depuis très longtemps, l'huître est excellente pour notre santé, grâce aux protéines et aux éléments minéraux qu'elles contiennent... alors pourquoi s'en priver ... surtout que la meilleure saison, c'est en ce moment, de Février à Avril. Je...

Je me suis amusé pour Pâques à faire des oeufs au plat au Chocolat ... une idée trouvée sur Vie pratique, mais un peu modifiée. On croirait vraiment des oeufs au plat ... Ingrédients : - 200g de Chocolat Blanc- 1/4 d'Ananas- 75g de sucre en poudre Éplucher...

Un reste de Pain rassis ???? ne le jetez pas surtout...je vous propose cette recette trouvée dans le magazine "Vie Pratique" Spécial Fromage ... Ingrédients : - 500g de PAin rassis- 200g de Beaufort- 80g de lardons allumettes- 40cl de lait- 30g de beurre-...

"Royal" ... voilà ce que mon mari m'a dit en goûtant ce crumble ... nous avons tous été conquis Ingrédients ( pour 2 personnes ) : - 2 Pavé de Saumon - 2càs de jus de citron - 20cl de crème liquide - 4 pincées de menthe ciselée - 60g de beurre - 70g farine...

Un risotto sucré au Chocolat ( pour changer.... :-P) et aux Pistaches ... Pas mal du tout, oui, oui ... Ce risotto aurait pu participé au Jeu Quand le Sucré devient salé et vice-versa , dommage ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 130g de Riz à Risotto...

Vous avez bien 2 minutes ???... pour faire un petit flan au fromage et au jambon, ça ne vous prendra pas beaucoup de temps ... avec la cuisson, je dirais 5 minutes ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 3 oeufs- 2càs de crème liquide- 70g de gruyère...

De la brioche tranchée, une banane coupée en rondelles et une petite crème anglaise, ça vous dit pour le gouter ...mais pas n'importe quelle crème ... une crème aux Carambars ... ils ont adorés, à vous d'essayer maintenant ... Ingrédients : - 1/2l de...

... Je remercie Réquia de m'avoir prévenu que l'Atelier des chefs ouvrait à Nantes en Avril ... ... quelle bonne surprise ... On pourrait s'organiser une petite rencontre la bas pour un cours ???? ça vous dit???? Laissez moi un petit commentaire pour...

En deux temps, trois mouvements ... un poulet caramélisé au bon goût de Citron ... il pourrait bien vous plaire ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 4 escalopes de Poulet- 4càs de sucre en poudre- 2 citrons- Graines de Sésames- sel, poivre Découper...