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Quatre-quart Citron

Publié le par Nathalie B

Quatre-quart Citron

Un gâteau indémodable qui a toujours autant de succès au goûter ... Ingrédients 150g de farine 150g de sucre en poudre 150g de beurre ramolli 3 oeufs 1/2 sachet de levure 1 citron Préparation : Préchauffer votre four à 210°. Dans un saladier, fouétter...

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Cuisiner l'Oyako Donburi avec Junko

Publié le par Nathalie B

Cuisiner l'Oyako Donburi avec Junko

Il y a quelques jours, j'ai assisté à un cours de cuisine japonaise avec mes copines Bordelaises ( Joelle, Audrey, Bergeou et Véro ) et avec le Chef à domicile : Junko Sakurai. J'adore les cours avec Junko ... ;o)) On apprend beaucoup de choses et on...

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Gaufre Noix de CoCo

Publié le par Nathalie B

Gaufre Noix de CoCo

A l'occasion de Mardi gras, je vous propose une recette de gaufre que je réalise de temps en temps quand il me reste un peu de lait de coco. Place à la réalisation ... Ingrédients ( pour environ 10 gaufres ) 300g de farine 70g de sucre en poudre 2 oeufs...

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Limonade Curcuma - Gigembre - Citron

Publié le par Nathalie B

Limonade Curcuma - Gigembre - Citron

C'est en allant dans mon magasin d'alimentation asiatique que j'ai trouvé des racines de curcuma ... je me suis rappellé de la recette de limonade que j'avais vu sur le blog de Garance et que j'avais depuis envie de tester. C'est chose faite maintenant...

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De bonnes idées de Veloutés ...

Publié le par Nathalie B

De bonnes idées de Veloutés ...

Aujourd'hui, je vous propose un petit récapitulatif de recettes de veloutés ... histoire de se réchauffer en cette période hivernale. Osez les mélanges ... - Velouté de poireaux au Saumon - Velouté Carotte à la noix de CoCo - V elouté de Maïs - Velouté...

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[Concours Inside] Crêpe fourrée à la Mousse au Chocolat

Publié le par Nathalie B

[Concours Inside] Crêpe fourrée à la Mousse au Chocolat

Pas besoin d'attendre la chandeleur ou mardi gras pour faire sauter les crêpes. A la maison, nous adorons préparer des crêpes pour le goûter. Ensuite à chacun de les garnir ... Le week-end dernier, j'ai eu l'idée de les garnir de mousse au chocolat, tout...

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Smoothie Vitaminé

Publié le par Nathalie B

Smoothie Vitaminé

Besoin de vitamines en cette période de l'année ... un petit smoothie s'impose !!!! Ingrédients ( pour 2 personnes ) 2 bananes 3 kiwis 2 oranges 2càs de citron 1 yaourt Préparation : Éplucher et découper les kiwis et les bananes en morceaux. Presser les...

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Velouté d'endives au Cheddar

Publié le par Nathalie B

Velouté d'endives au Cheddar

Histoire de se réchauffer .... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 800g d'endives 1 grosse pomme de terre 70g de Cheddar râpé 150ml de crème liquide 2 cubes de légumes 1càc de sucre en poudre 30g de beurre 1càc de curry en poudre ( facultatif ) sel, poivre...

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Crêpes au lait d'amandes

Publié le par Nathalie B

Crêpes au lait d'amandes

Pas besoin d'attendre la prochaine chandeleur ... ;o)) Ingrédients : 500ml de lait d'amandes 250g de farine 3 oeufs 2càs d'huile de tournesol 3càs de sucre en poudre 1 gousse de vanille 1 pincée de sel Préparation : Dans un grand saladier, verser la farine....

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Poire feuilletée en toute simplicité ...

Publié le par Nathalie B

Poire feuilletée en toute simplicité ...

Je vous propose aujourd'hui une idée toute simple de dessert mais cette fois en forme de poire ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 3 poires pas trop mûres 200g de pâte feuilletée 3càs de sucre 1 jaune d'oeuf du sucre glace Préparation : Préchauffer votre...

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