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Roulés au Chocolat Blanc

Publié le par nathalie_B

Roulés au Chocolat Blanc

Un recette prise chez Misscricri , avec une petite variante ...ce n'est plus un chinois mais des roulés individuels ... plus pratique Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 300g de farine - 1 càc de levure de boulanger - 55g de beurre - 1 oeuf - 25g de...

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Bûche Chocolat Noisettes

Publié le par nathalie_B

Bûche Chocolat Noisettes

Deuxième essais de bûche .... Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : - 40g de chocolat au lait - 150g de chocolat noir amer - 75g de sucre glace - 180g de sucre en poudre - 75g de noisette en poudre - 1 citron - 60g de farine - 3g de gélatine en feuilles...

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CheeseCake aux Bananes en verrines

Publié le par nathalie_B

CheeseCake aux Bananes en verrines

Pour Noël , en plus de la bûche , des petites verrines sucrées ... Ingrédients ( pour 10 verrines ) : - 3 bananes - 1/2 orange - 1 citron vert - 150g de palets bretons - 1 càs de pralin vahiné - 450g de carré frais gervais - 15cl de crème liquide - 150g...

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Chaussons aux 3 fromages

Publié le par nathalie_B

Chaussons aux 3 fromages

Une recette succulente et rapide à réaliser... pour accompagner une salade Ingrédients ( pour 2 personnes ) : - 250 g de pâte feuilletée - Camembert - Comté - Roquefort - Crème fraîche - 1 oeuf Etaler la pâte feuilletée en 4 disques de 15 cm.Placez au...

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Pommes au four et au Caramel

Publié le par nathalie_B

Pommes au four et au Caramel

Ce plat me rappelle mon enfance ... une recette de ma grand-mère ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 6 pommes - 200 g de crème fraîche - 50 g de beurre - 20 g de farine - 80 g de sucre roux - 40 g de cerneaux de noix - 1 c. à c. de sel Piler les...

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Poulet Flambé à l'Ananas

Publié le par nathalie_B

Poulet Flambé à l'Ananas

Une recette pour cuisiner comme un chef et sans se ruiner... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 1 poulet - 1 petit ananas - 2 gros oignons - 1 échalottte - 2 càs de jus de citron - 5 càs de rhum - 1 càc de gingembre râpé - 40g de beurre - sel - poivre...

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Petits-Beurre aux pépites de chocolat

Publié le par nathalie_B

Petits-Beurre aux pépites de chocolat

Un petit biscuit tout simple à tremper dans son café ... Ingrédients ( pour 20 biscuits ) : - 100g de beurre - 250g de farine - 50g de sucre en poudre - 50g de pépites de chocolat - 1 pincée de sel - 1 càc de crème fraiche - 3 càs de lait sucré Dans un...

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Bûche à la noix de coco

Publié le par nathalie_B

Bûche à la noix de coco

La bûche fait partie du décor comme le sapin de Noël … certain on commencé à faire leur sapin et bien moi je m’exerce à faire ma bûche pour Noël … Ingrédients (pour 6 personnes) : - 125g de poudre d’amandes - 125g de noix de coco râpée - 60g de sucre...

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Blancs de poulet farcis au livarot

Publié le par nathalie_B

Blancs de poulet farcis au livarot

Des saveurs de normandie .... Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 blancs de poulet - 4 tranches de jambon cru - 1 petit livarot - 3 échalotes - 50g de beurre - 10cl de crème liquide - 10cl de cidre - sel - poivre Oter la croûte du livarot. Couper 4 bâtonnets...

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Tarte aux noix de pécan et caramel au beurre salé

Publié le par nathalie_B

Tarte aux noix de pécan et caramel au beurre salé

Un dessert typiquement américain ... inratable ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 450g de pâte brisée - 250g de noix de pécan décortiquées - 170g de sucre - 30 caramels mous au beurre salé - 40g de beurre - 6cl de lait - 3 œufs - ½ càc d’extrait...

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