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Quiches aux herbes et aux tomates

Publié le par nathalie_B

Quiches aux herbes et aux tomates

C'est pas compliqué ... vous êtes un chef ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 1 pâte feuilletée - 1 fromage ail et fines herbes (150g ) - 3 œufs - 10cl de crème fraîche - 4 tomates - 1 gousse d’ail - 2 càs d’huile d’olive - persil - poivre Préchauffer...

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Escalope de dinde farcie aux légumes - sauce camembert

Publié le par nathalie_B

Escalope de dinde farcie aux légumes - sauce camembert

Le mariage du fromage et de la viande ... un résultat étonnant ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 4 escalopes de dinde - 110g de champignons de paris tranchés - 2 carottes coupées en allumettes - 1 courgette coupée en allumettes - 4 càs d'huile...

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Fondants Minute aux 2 Chocolats

Publié le par nathalie_B

Fondants Minute aux 2 Chocolats

Un dessert vite fait... j'ai trouvé ... et en plus au chocolat ...On ne pouvait trouver mieux. Ingrédients ( pour 6 savarins carrés ) : - 100g de chocolat noir - 100g de chocolat au lait - 30g de beurre - 3 oeufs - 1 càs de farine - 6 càc de pâte à tartiner...

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Crumble Poulet - Coco - Curry

Publié le par nathalie_B

Crumble Poulet - Coco - Curry

Mon mari adore cette recette ... je vais donc la partager avec vous. Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 800g de blancs de poulet - 4 tomates - 1 aubergine - 2 pommes - 1 càs de curry - 2 càs de noix de coco râpée - 20cl de lait de coco - 1 yaourt bulgare...

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Clafoutis aux mirabelles

Publié le par nathalie_B

Clafoutis aux mirabelles

J'adore les mirabelles... Isabelle ne me dira pas le contraire... Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de mirabelles ( surgelées, c’est bien aussi ) - 50 g de poudre d'amandes - 100 g de sucre - 1 cuillère à soupe de maïzena - 2 oeufs + 1 jaune -...

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Flan au crabe avec sa sauce ciboulette

Publié le par nathalie_B

Flan au crabe avec sa sauce ciboulette

Simple ... et leger Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 oeufs entiers - 1 bouquet de ciboulette - 1 gros pot de crème épaisse - 1 boîte de crabe (chair blanche) - 1 citron - sel et poivre Préchauffer le four à 220°. Mettre dans un saladier les oeufs,...

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Cookies et smoothie éxotique

Publié le par nathalie_B

Cookies et smoothie éxotique

Comme j'avais du temps ... j'ai eu envie de préparer un petit gouter sympa pour Maxime et Ewen... Ewen qui est toujours partant pour m'aider...Donc au menu : cookies et smoothie ( boisson à base de lait ou yaourt et de fruits ). Cookies Ingrédients (...

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Bouchons lardons - mimolette

Publié le par nathalie_B

Bouchons lardons - mimolette

Je prépare un apéritif dinatoire pour ce soir ... en plus de mes bouchons au thon et de mes bouchées surimi - crabe... voilà mes bouchons lardons - mimolette. Ingrédients ( pour 20 muffins ): - 140 g de farine - 200 g d'allumettes de lardons - 200 g de...

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Bouchées surimi - crabe

Publié le par nathalie_B

Bouchées surimi - crabe

Pour les amateurs de surimi ... Ingrédients : - 100 g de surimi râpé - 80 g de crème fraîche liquide - 2 oeufs - 60 g de miettes de crabe - 1 càs de lait - 1 càs de maïzena - 1/2 càc de paprika - 1 càc de curry en pâte - sel - poivre Emietter le crabe...

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Mousse aux 2 chocolats

Publié le par nathalie_B

Mousse aux 2 chocolats

Je vous l'ai déjà dit , mais je suis gourmande de chocolat ... je ne suis pas la seule d'ailleurs ... c'est pas vrai?????Une classique , la mousse au chocolat... avec une petite variante. Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 200g de chocolat patissier...

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