750 grammes
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Mini Crumbles au Chocolat

Publié le par nathalie_B

Mini Crumbles au Chocolat

Une mousse chocolatée qui fond sous une pâte croustillante, ça vous dit .... Ingrédients (pour 6 personnes ) : - 125g de beurre - 3 oeufs - 200g de chocolat pâtissier - 150g de sucre - 50g de maizena - 1 pincée de sel La pâte à crumble : - 50g de beurre...

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Tarte au Pomelo Rose et Noix de Coco

Publié le par nathalie_B

Tarte au Pomelo Rose et Noix de Coco

Je ne suis pas une grande amatrice de pomelos ... j'ai trouvé un compromis grâce à cette tarte... c'est frais et acidulé Ingrédients ( Pour 6 personnes ) : La pâte : - 250g de farine - 125g de beurre mou - 60g de sucre - 1 oeuf - 1pincée de sel La crème...

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Galette des Rois Normande

Publié le par nathalie_B

Galette des Rois Normande

Une nouvelle recette de galette des rois ... je suis partie de la recette de Misscricri et j'ai fais une variante... avec des pommes cuites et flambées... Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) : - 2 pâtes feuilletées pûr beurre La crème d'amande : - 100g...

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Gâteau Marbré Vanille - Chocolat de Cyril Lignac

Publié le par nathalie_B

Gâteau Marbré Vanille - Chocolat de Cyril Lignac

Mon mari avait envie de manger un gâteau marbré ... je lui ai donc donné ma recette de Cyril et voilà le résultat... pas mal du tout ... je suis épatée ... quand les hommes ont faim, ils sont capables de tout... Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) :...

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Navettes à la Mousse de Thon

Publié le par nathalie_B

Navettes à la Mousse de Thon

Une recette un peu moins simple avec des temps de repos... mais ça valait le coup... regardez Ingrédients ( pour une vingtaine de navettes ) : Les navettes ( recette trouvée sur le blog de sandra Le Pétrin ): - 550g de farine - 200ml lait - 100ml d'eau...

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Bouchées Croustillantes au Chocolat et à la Nougatine

Publié le par nathalie_B

Bouchées Croustillantes au Chocolat et à la Nougatine

Une recette avec des gavottes ... vous connaissez???? ces petites crêpes ... elles donnent un croustillant à ces bouchées... Ingrédients ( pour une vingtaine de feuilletés ) : - 1 tablette de chocolat pralinoise - 1/2 paquet de crêpes gavottes - 50g de...

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Charlotte à la Mousse de Litchis

Publié le par nathalie_B

Charlotte à la Mousse de Litchis

Je voulais trouvé une recette à base de litchis... pas facile... et puis j'ai trouvé sur Marmiton ... je n'ai pas été déçu ... à vous de vérifier ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) : La mousse : - 400g de litchis au sirop - 4 feuilles de gélatine -...

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Quatre-Quarts perdu aux Pommes et à la Crème Anglaise

Publié le par nathalie_B

Quatre-Quarts perdu aux Pommes et à la Crème Anglaise

Un pain perdu à la mode de chez nous ... un pain perdu à moitié breton, à moitié normand... Ingrédients ( pour 6personnes ) : - 40cl de lait - 2 oeufs - 4 càs de sucre en poudre - 6 tranches de quatre-quarts breton bien sûr - 2 pommes - beurre - sel -...

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Terrine d'Avocat au Crabe

Publié le par nathalie_B

Terrine d'Avocat au Crabe

Pour un buffet froid, j'ai une petite idée ... cette terrine peut être préparée la veille ... Ingrédients ( pour 8 personnes ) : - 6 avocats mûrs - 200g de chair de crabe - 500g de ricotta - 10cl de crème liquide - 12g de gélatine en feuille - 3 citrons...

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Galette des Rois Bretonne à la Crème de Citron

Publié le par nathalie_B

Galette des Rois Bretonne à la Crème de Citron

Demain c'est l' Epiphanie , à la place de la traditionnelle galette à la frangipane... une galette bretonne fourrée au citron... ça vous dit Ingrédients ( pour 8 personnes ) : La galette: - 250g de farine - 125g de sucre en poudre - 3 oeufs - 150g de...

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