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De bonnes idées de Veloutés ...

Publié le par Nathalie B

De bonnes idées de Veloutés ...

Aujourd'hui, je vous propose un petit récapitulatif de recettes de veloutés ... histoire de se réchauffer en cette période hivernale. Osez les mélanges ... - Velouté de poireaux au Saumon - Velouté Carotte à la noix de CoCo - V elouté de Maïs - Velouté...

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[Concours Inside] Crêpe fourrée à la Mousse au Chocolat

Publié le par Nathalie B

[Concours Inside] Crêpe fourrée à la Mousse au Chocolat

Pas besoin d'attendre la chandeleur ou mardi gras pour faire sauter les crêpes. A la maison, nous adorons préparer des crêpes pour le goûter. Ensuite à chacun de les garnir ... Le week-end dernier, j'ai eu l'idée de les garnir de mousse au chocolat, tout...

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Smoothie Vitaminé

Publié le par Nathalie B

Smoothie Vitaminé

Besoin de vitamines en cette période de l'année ... un petit smoothie s'impose !!!! Ingrédients ( pour 2 personnes ) 2 bananes 3 kiwis 2 oranges 2càs de citron 1 yaourt Préparation : Éplucher et découper les kiwis et les bananes en morceaux. Presser les...

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Velouté d'endives au Cheddar

Publié le par Nathalie B

Velouté d'endives au Cheddar

Histoire de se réchauffer .... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 800g d'endives 1 grosse pomme de terre 70g de Cheddar râpé 150ml de crème liquide 2 cubes de légumes 1càc de sucre en poudre 30g de beurre 1càc de curry en poudre ( facultatif ) sel, poivre...

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Crêpes au lait d'amandes

Publié le par Nathalie B

Crêpes au lait d'amandes

Pas besoin d'attendre la prochaine chandeleur ... ;o)) Ingrédients : 500ml de lait d'amandes 250g de farine 3 oeufs 2càs d'huile de tournesol 3càs de sucre en poudre 1 gousse de vanille 1 pincée de sel Préparation : Dans un grand saladier, verser la farine....

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Poire feuilletée en toute simplicité ...

Publié le par Nathalie B

Poire feuilletée en toute simplicité ...

Je vous propose aujourd'hui une idée toute simple de dessert mais cette fois en forme de poire ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 3 poires pas trop mûres 200g de pâte feuilletée 3càs de sucre 1 jaune d'oeuf du sucre glace Préparation : Préchauffer votre...

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Gaufre de Pomme de terre gratinée

Publié le par Nathalie B

Gaufre de Pomme de terre gratinée

Une idée toute simple pour le diner ... ça change du croque monsieur. Ingrédients ( pour 8 gaufres ) 500g de pomme de terre 100g de farine 80g de comté râpé 200g de comté râpé 25cl de crème liquide 4 œufs 1 oignon sel, poivre Éplucher, puis râper les...

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Chili Con Carne à ma façon

Publié le par Nathalie B

Chili Con Carne à ma façon

Je vous propose aujourd'hui ma recette de Chili Con Carne que j'ai servi dans un pain de campagne et accompagné de riz nature. Succès assuré ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 350g de viande hachée 70g de concentré de tomates 190g de sauce tomate 450g...

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Cookie Géant Choco - Noisette

Publié le par Nathalie B

Cookie Géant Choco - Noisette

Les plus gourmands d'entre nous seront séduits par cette recette. C'est sûr .... Je me suis inspiré de la recette de Marie-Laure que j'ai trouvé sur son site : Ôdélices ... une vraie mine d'idées. Ingrédients 180g de farine 150g de sucre de canne 120g...

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