Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Le mariage du fromage et de la viande ... un résultat étonnant ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 4 escalopes de dinde - 110g de champignons de paris tranchés - 2 carottes coupées en allumettes - 1 courgette coupée en allumettes - 4 càs d'huile...

Un dessert vite fait... j'ai trouvé ... et en plus au chocolat ...On ne pouvait trouver mieux. Ingrédients ( pour 6 savarins carrés ) : - 100g de chocolat noir - 100g de chocolat au lait - 30g de beurre - 3 oeufs - 1 càs de farine - 6 càc de pâte à tartiner...

Mon mari adore cette recette ... je vais donc la partager avec vous. Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 800g de blancs de poulet - 4 tomates - 1 aubergine - 2 pommes - 1 càs de curry - 2 càs de noix de coco râpée - 20cl de lait de coco - 1 yaourt bulgare...

J'adore les mirabelles... Isabelle ne me dira pas le contraire... Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de mirabelles ( surgelées, c’est bien aussi ) - 50 g de poudre d'amandes - 100 g de sucre - 1 cuillère à soupe de maïzena - 2 oeufs + 1 jaune -...

Simple ... et leger Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 oeufs entiers - 1 bouquet de ciboulette - 1 gros pot de crème épaisse - 1 boîte de crabe (chair blanche) - 1 citron - sel et poivre Préchauffer le four à 220°. Mettre dans un saladier les oeufs,...

Comme j'avais du temps ... j'ai eu envie de préparer un petit gouter sympa pour Maxime et Ewen... Ewen qui est toujours partant pour m'aider...Donc au menu : cookies et smoothie ( boisson à base de lait ou yaourt et de fruits ). Cookies Ingrédients (...

Je prépare un apéritif dinatoire pour ce soir ... en plus de mes bouchons au thon et de mes bouchées surimi - crabe... voilà mes bouchons lardons - mimolette. Ingrédients ( pour 20 muffins ): - 140 g de farine - 200 g d'allumettes de lardons - 200 g de...

Pour les amateurs de surimi ... Ingrédients : - 100 g de surimi râpé - 80 g de crème fraîche liquide - 2 oeufs - 60 g de miettes de crabe - 1 càs de lait - 1 càs de maïzena - 1/2 càc de paprika - 1 càc de curry en pâte - sel - poivre Emietter le crabe...

Je vous l'ai déjà dit , mais je suis gourmande de chocolat ... je ne suis pas la seule d'ailleurs ... c'est pas vrai?????Une classique , la mousse au chocolat... avec une petite variante. Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 200g de chocolat patissier...

Je m'avance pour ce soir ... un crumble salé avec une petite salade... idéal pour le dîner. Ingrédients ( pour 6 tartelettes ) : - 1 rouleau de pâte brisée - 2 poireaux - 200g de saumon fumé - 20g de beurre - 1 pincée de muscade - 10 cl de crème fraîche...