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Fini les mesures à la louche ....

Publié le par Nathalie B

Fini les mesures à la louche ....

Je vous présente ma dernière acquisition ... Une cuillère de Cuisine avec Balance digitale. Elle vous permet de peser des petites quantités de lait, huile, épices, levure avec une précision de 1/10 gramme. Deux cuillères de deux tailles différentes vous...

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Gaufres Poires - Amandes ... tout pour plaire

Publié le par Nathalie B

Gaufres Poires - Amandes ... tout pour plaire

Bientôt la chandeleur ... Qui dit chandeleur, dit crêpes mais aussi gaufres ... Je vous propose aujourd'hui des gaufres fruitées et pleines de saveurs, à vous de juger ... Ingrédients ( pour environ 12 gaufres ) 250g de farine 125g de beurre 125g de sucre...

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Brioche perdue aux Oeufs

Publié le par Nathalie B

Brioche perdue aux Oeufs

Je vous propose aujourd'hui une recette Anti-gaspi pour utiliser un reste de Brioche rassie ... un petit dessert simple à faire ... une brioche cuite dans une préparation pour oeufs au lait. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 8 tranches de Brioche rassie...

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Cannelés salés ... Chorizo - Comté

Publié le par Nathalie B

Cannelés salés ... Chorizo - Comté

Je voulais depuis longtemps réaliser des cannelés salés et bien , c'est fait ... Ils ont vraiment la même texture que les cannelés sucrés ... Ingrédients ( pour 16 cannelés ) 100g de Chorizo 130g de Comté 50cl de lait 60g de beurre 1 oeuf 1 jaune d'oeuf...

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Petits Coulants au Fromage de Brebis

Publié le par Nathalie B

Petits Coulants au Fromage de Brebis

J'ai trouvé cette recette sur le site Qui veut du fromage.com ... un site, dans lequel vous trouverez plein d'idées de recettes avec toutes sortes de fromages ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 100g de fromage de Brebis 2 oeufs 150g de farine 1 yaourt...

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Moelleux Chocolat Blanc - Amandes

Publié le par Nathalie B

Moelleux Chocolat Blanc - Amandes

ça faisait longtemps que je n'avais pas utiliser de Chocolat Blanc ... Les parts partaient au fur et à mesure que je les coupais ... Ingrédients ( pour 8 personnes ) 4 oeufs 90g de sucre 1 yaourt 120g de farine 200g de Chocolat Blanc 80g de beurre 60g...

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