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Oeufs à la Neige au Chocolat ...

Publié le par Nathalie B

Oeufs à la Neige au Chocolat ...

Une envie d'oeufs à la neige ... quelle gourmandise au Chocolat Ingrédients ( pour 4 personnes ) 200g de Chocolat Noir ETHIQUABLE 4 blancs d'oeufs 20cl de crème liquide 1 sachet de sucre vanillé 25cl de lait 1/2 d'eau Ajouter une pincée de sel aux blancs...

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Verrine Coquillettes - Chantilly de Jambon

Publié le par Nathalie B

Verrine Coquillettes - Chantilly de Jambon

Une verrine, rien que pour les enfants ... Pâtes - Jambon du jambon en Chantilly pour accompagner des coquillettes. Cette recette, je l'ai trouvé dans le livre Espumas & Chantilly de Paul Simon ... un livre rempli de bonnes idées. Ingrédients ( pour 4...

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Croquettes épicées au Fromage et au Jambon

Publié le par Nathalie B

Croquettes épicées au Fromage et au Jambon

Je vous propose aujourd'hui des croquettes, je dirais plutôt des pommes dauphine faite maison. Parfumées au curry ou au paprika ... les enfants vont aimer c'est sûr ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 400g de pommes de terre 75g de gruyère râpé 1 tranche...

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Quiche Kiri - Jambon

Publié le par Nathalie B

Quiche Kiri - Jambon

Du Kiri , du Jambon , des oeufs, de la crème .... Tout pour faire une délicieuse quiche Jambon - Kiri . Après l'avoir vu sur le net et dans un magazine de cuisine, je me lance ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 Pâte feuilletée 200g de Jambon blanc...

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Mini BaBa à l'Orange et Chantilly au Nutella

Publié le par Nathalie B

Mini BaBa à l'Orange et Chantilly au Nutella

Je suis BABA ... Facile, non? Mes hommes ne sont pas fans de Baba au Rhum ... Pas de soucis, je propose des Babas fruités accompagnés de Chantilly au Nutella ça va???? Ingrédients ( pour une vingtaine de mini Baba ) 150g de farine 1 sachet de levure 100g...

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Gratin Poireaux - Camembert

Publié le par Nathalie B

Gratin Poireaux - Camembert

Aujourd'hui gratin ... oui mais, voilà , avec des Poireaux et une petite sauce au Camembert . ça vous tente?? Toute la petite famille a aimé ce gratin qui change ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 8 Poireaux 1 camembert 40g de maïzena 1/2l de lait 50g...

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