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Gratin de Chou-Fleur à la moutarde

Publié le par Nathalie B

Gratin de Chou-Fleur à la moutarde

Si vous aimez le chou-fleur, je vous propose un gratin afin d'accompagner vos viandes rouges. Ingrédients ( pour 4 à 6 personnes ) 1 chou-fleur ( soit environ 500g de petits bouquets )70g de beurre40g de farine1/2l de lait1càs de moutarde 50g de comté...

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Les farcis ...

Publié le par Nathalie B

Les farcis ...

Aujourd'hui, je vous propose un petit récapitulatif de recettes de légumes farcis mais aussi de fruits issus de mon blog... - Tomates Farcies au Riz et aux Fromages - Tomates Farcies Bœuf - Chorizo - Tomates Farcies à la Viande et au Fromage - Tomates...

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Artichaut-Chorizo à l'huile d'olive

Publié le par Nathalie B

Artichaut-Chorizo à l'huile d'olive

A la maison, mon mari adore les moules à l'escabèche que l'on peut trouver en Espagne mais moi, je préfère cette petite préparation Artichaut - Chorizo accompagnée d'une sangria bien fraiche .... Ingrédients 1 bocal de fonds d’artichaut 100g de chorizo...

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Tarte Amandine aux Figues

Publié le par Nathalie B

Tarte Amandine aux Figues

Délicieuse, gourmande, la figue, c'est le fruit vedette de la rentrée ... profitons-en pour préparer une tarte amandine à la figue. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 pâte sablée ( retrouvez la recette ICI ) 4-5 figues fraiches 90g de beurre ramolli 100g...

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Quatre Quarts et sa crème anglaise Chocolat - Menthe

Publié le par Nathalie B

Quatre Quarts et sa crème anglaise Chocolat - Menthe

Difficile de résister au pain perdu. Aujourd'hui je vous propose la version Quatre-Quarts ou cake accompagnée d'une crème anglaise parfumée au chocolat et à la menthe. Histoire de changer un peu ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 500ml de lait 3 jaunes...

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Recettes de Cakes pour le goûter

Publié le par Nathalie B

Recettes de Cakes pour le goûter

Pas de recette aujourd'hui mais un petit récapitulatif de recettes de cakes pour le goûter de nos petits loups ... - Cake marbré Chocolat - Banane - Cake Banane - Noix de Coco - Cake Amandes - épices - Cake Banane - Muesli - Cake Poires, Noix et gingembre...

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Salade de Courgette crue

Publié le par Nathalie B

Salade de Courgette crue

Les courgettes envahissent les étales ... je vous propose de les faire en salade et crues. Vous ne serez pas déçu .... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 5-6 petites courgettes 100g de féta 50g de pignons de pin 2càs de jus de citron 4càs d'huile d'olive...

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Salade Piémontaise à ma façon

Publié le par Nathalie B

Salade Piémontaise à ma façon

Pas trop envie de faire chauffer le four en ce moment ... ça sera donc salade aujourd'hui !!! Ingrédients ( pour 6 personnes ) 12 pommes de terre 250g de dés de jambon une vingtaine de petits cornichons 200g de tomates cerise 4 saucisses Knacki 1 jaune...

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Peach Pie

Publié le par Nathalie B

Peach Pie

L'été est une saison remplie de bons fruits ... et c'est aussi la période des bonnes tartes aux fruits ;o)) Ingrédients ( pour 6 personnes ) Pâte : 500 g de farine 250 g de beurre 50 g de sucre glace 1 cuillère à café de sel fin 1 cuillère à soupe de...

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Salade de Pâtes à la Grecque

Publié le par Nathalie B

Salade de Pâtes à la Grecque

C'est la pleine saison des salades ... je vous propose aujourd'hui une recette de pâtes aux saveurs de la Grèce. Ingrédients (pour 4-6 personnes) 180g de pâtes 1 concombre 1 barquette de tomates cerise (soit 250g) 200g de Féta une vingtaine d’olives noires...

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