Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

L'été est idéal pour se préparer des petites salades froides ... des recettes très faciles avec peu d'ingrédients. Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 1kg de pomme de terre 1 oignon rouge des petits cornichons 1 bouquet de persil 4càs de crème fraiche...

Cette année, on est gâté côté chaleur ... si vous êtes à la recherche d'idées de boissons rafraichissantes, j'ai ce qu'il vous faut. Ingrédients ( 6 verres ) 5càs d'Infusion Gourmande Ananas - Feuilles de Mûrier 10càs de sorbet Abricot 500ml d'eau filtrée...

Une idée extra simple de salade ... idéale avec les grandes chaleurs du moment. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1/4 de Pastèque 250g de fêta 1 concombre 20 feuilles de menthe 2 citrons 4-5càs d'huile d'olive sel, poivre Préparation : Epépiner et couper...

Il est temps de s’amarrer au port de l’Herbaudière ... le temps d’une rencontre avec Alexandre Couillon , un chef jardinier qui adore jouer avec les couleurs. Si vous êtes de passage à Noirmoutier, La Marine est une étape gourmande incontournable. Alexandre...

Peu d'ingrédients et voilà une recette toute simple que vous pourrez réaliser lors d'un apéro entre amis cet été. Coût : Abordable Niveau de difficulté : Simple Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 1 heure Ingrédients ( pour une douzaine...

Une nouvelle petite idée de recette au BarBecue ... da la fêta chaude à servir avec une salade verte. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 Bloc de Féta 2càs d'huile d'olive du gingembre en poudre du paprika en poudre du romarin de la ciboulette fraîche...

Comment conserver le goût d’un fruit ou d’un légume ou comment permettre en Hiver de savourer des produits d'été ?? Tout simplement en les stockant dans des bocaux ... Ingrédients ( pour 3 bocaux ) 60g de poudre d’amande 60g d’amandes concassées 120g...

La saison de mes fruits préférés a démarrée ... je vous propose aujourd'hui, une délicieuse tarte amandine aux fruits de saison ... aux abricots. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 pâte sablée ( retrouvez la recette ICI ) 6-7 Abricots 60g de beurre ramolli...

La canicule est annoncée ... pensez à des boissons pleines de fraicheur !!! Je vous propose donc ce petit récapitulatif. - Citronnade à la Menthe - Limonade Thé Fruits rouges - Citron - Limonade Curcuma Gingembre Citron - Limonade Citron Vert - Cerfeuil...

Le temps est idéal pour déguster des soupes froides ... aujourd'hui je vous propose ma préférée, Carotte - Noix de CoCo. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 600g de carottes 600ml de bouillon de légumes 20cl de lait de coco 1 oignon 1càs d'huile d'olive...