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Ravioles au Foie Gras

Publié le par Nathalie B

Ravioles au Foie Gras

Des ravioles au bon goût du Sud-Ouest ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 lobe de foie gras de canard cru déveiné 36 feuilles de pâte à raviole 2 jaunes d'oeuf sel, poivre 600g d'ailerons de poulet 10cl de crème liquide 1 oignon 1 carotte 1 gousse...

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Pesto d'épinards pour vos pâtes ...

Publié le par Nathalie B

Pesto d'épinards pour vos pâtes ...

Une nouvelle idée de pesto ... Ingrédients : 50g d'épinards frais 20g de parmesan râpé 20g de pignons de pin 3 feuilles de basilic 1 gousse d'ail 4càs d'huile d'olive Dans une poêle, griller les pignons de pin pendant environ 4 minutes. Pendant ce temps,...

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Kitchen Trotter : une box pour les globe cookers

Publié le par Nathalie B

Kitchen Trotter : une box pour les globe cookers

Vous avez déjà dû entendre parler des box culinaires, ces boites remplies de produits culinaires, d’épices, d’ustensiles de cuisine, de recettes … Le principe est simple, on vous propose de vous envoyer des box chaque mois. Aujourd’hui , je vais vous...

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Côte de Porc Gratinée à la Moutarde

Publié le par Nathalie B

Côte de Porc Gratinée à la Moutarde

Une autre façon de préparer des côtes de porc ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 côtes de porc 85g d'emmental 10cl de crème liquide 1càs de moutarde de l'huile d'olive sel, poivre Préchauffer votre four à 200°. Saler, poivrer les côtes de porc sur...

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Crème brûlée au micro-ondes

Publié le par Nathalie B

Crème brûlée au micro-ondes

Un petit dessert très facile à faire , surtout quand on a qu'un micro-ondes ... Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 250ml de crème liquide ENTIÈRE 3 œufs 75g de sucre en poudre 1/2 gousse de vanille Faire chauffer la crème au micro-ondes pendant 2 minutes,...

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Cordon Bleu Comté - Pesto

Publié le par Nathalie B

Cordon Bleu Comté - Pesto

C'est tellement bon des cordons bleu fait maison ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 fines escalopes de poulet 2 tranches de jambon 4 tranches de comté 4càc de pesto 1 oeuf 2càs de farine 2càs de chapelure 4 càs de flocons d'avoine sel, poivre Couper...

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Galettes d'Avoine

Publié le par Nathalie B

Galettes d'Avoine

Vous connaissez les fameuses galettes d'avoine que l'on peut trouver dans notre magasin suédois fétiche. Bernard a su reproduire cette recette. Quand je l'ai vu, j'ai voulu tout de suite essayer ... Effet garanti !!! Ingrédients ( pour 30 galettes ) 200g...

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Chocolat Chaud à l'Italienne

Publié le par Nathalie B

Chocolat Chaud à l'Italienne

Cette recette , je l'ai trouvée chez Beau à la louche ... j'ai tout de suite craqué ... surtout en ce moment avec le temps qu'il fait. Ingrédients ( pour 1 personne ) 2càc de cacao non sucré 2càc de sucre en poudre 4càc de maïzena 250mL de lait Dans une...

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[Concours Inside] Un monde sans Chocolat .... impossible!!

Publié le par Nathalie B

[Concours Inside] Un monde sans Chocolat  .... impossible!!

Imaginez... un monde sans chocolat. Comment on réagirait en cas de pénurie mondiale de chocolat ? C'est la question que s'est posée la marque Côte d'Or. La web série "Un monde sans chocolat" a capturé vos réactions en caméra cachée face à une pénurie...

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Brioche toute simple ...

Publié le par Nathalie B

Brioche toute simple ...

Barquettes Pain Brioche Gault&Frémont Cette recette de brioche , je l'ai trouvé chez Nadine du blog : Quand Nad cuisine Je l'ai tout simplement adaptée pour ceux qui n'ont pas de thermomix. Ingrédients ( pour 2 brioches ) 500g de farine 160g de lait 100g...

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