Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Velouté Choux-Fleur , Coco, Curry

Publié le par Nathalie B

Velouté Choux-Fleur , Coco, Curry

Profitons de l'hiver pour déguster de bonnes petites soupes ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 700g de choux fleur 1 oignon 1 bouillon de légumes 2càs de crème de coco 1càc de curry en poudre 1càs d'huile d'olive sel, poivre Nettoyer et coupé le choux-fleur...

Lire la suite

Suchard, Des coffrets "Marché de Noël" à gagner ...

Publié le par Nathalie B

Suchard, Des coffrets "Marché de Noël" à gagner ...

Noël sans chocolat, ne serait pas Noël ... A cette occasion, Suchard vous propose d'offrir du plaisir avec son nouveau coffret festif "Marché de Noël". Un joli écrin rouge renfermant une délicieuse gamme de pralines, croustillantes, fondantes, au lait...

Lire la suite

Cake Vanille - Chocolat étoilé pour Noël

Publié le par Nathalie B

Cake Vanille - Chocolat étoilé pour Noël

Une idée de présentation pour le goûter de Noël ... J'ai trouvé l'idée sur le blog : Beau à la louche ... après j'ai utilisé mes recettes de cake. Je trouve que l'étoile est un peu remontée. Je vous conseille donc de ne pas mettre beaucoup de pâte au...

Lire la suite

Phat Thai Sai Khai

Publié le par Nathalie B

Phat Thai Sai Khai

Quand mon mari a envie de cuisiner .... ça donne un bon plat de Pâtes de riz sautées à la Thaïlandaise Ingrédients ( pour 4 personnes ) 500g de pousses de soja 300g de pâtes de riz 100g de tofu 50g de radis chinois au vinaigre 50g de crevettes moyennes...

Lire la suite

Kit Mug Cake pour cadeau gourmand

Publié le par Nathalie B

Kit Mug Cake pour cadeau gourmand

C'est la première fois que je réalise des Kits pour mes cadeaux gourmands. C'est très facile et ça fait super plaisir. J'ai trouvé mes pots chez My Sweet Boutique , ce sont des Mason Jar, des pots tout droit venus d'Amérique. Il est possible de les faire...

Lire la suite

Galette de Pomme de terre au Saint Nectaire et aux Noix

Publié le par Nathalie B

Galette de Pomme de terre au Saint Nectaire et aux Noix

Un plat unique pour vos repas du dimanche soir ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 4 grosses pommes de terre 80g de Comté râpé 6 tranches fines de Saint nectaire fermier AOP 2 oeufs 2càs de farine 2càs d'huile d'olive Quelques cerneaux de Noix sel, poivre...

Lire la suite

Vins de Bordeaux , Accords mets-vins pour les fêtes ...

Publié le par Nathalie B

Née en Bourgogne et maintenant exilée dans le Bordelais depuis 2 ans, j'ai découvert et je découvre encore le vignoble bordelais. Un vignoble mondialement connu et des châteaux très renommés. En arrivant, un village m’a beaucoup plu , c’est le village...

Lire la suite

Magret de Canard séché au Piment d'Espelette

Publié le par Nathalie B

Magret de Canard séché au Piment d'Espelette

Cette recette, je l'ai trouvée chez ma copine Bergeou ... Idéal pour l'apéro ... A vous de jouer, juste le temps de sécher pour les fêtes de fin d'année. Ingrédients ( pour 2 magrets de canard ) 2 magrets de canard 1kg de gros sel 3càc de piment d'Espelette...

Lire la suite