Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Je vous propose une recette de pâtes avec du melon et du jambon ... dépêchez-vous on trouve encore des melons mais c'est bientôt la fin. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 400g de pâtes Farfalle 1/2 melon bien mûr 100g de billes de Mozzarella 2 tranches...

lecomptoiraméricain.com, c'est un nouveau e-general store d'une sélection de beaux produits issus des meilleures manufactures américaines : du sel de table de l'Oregon au cirage des cireurs de chaussures à NY, des calepins, des lunch box, des Mason JAR...

Ce début de septembre est encore très chaud ... une petite limonade maison, ça vous dit? Ingrédients ( pour 1 bouteille de 75cl ) 200g de fraises 120ml de jus de citron vert 100g de sucre de canne en poudre 20 feuilles de basilic de l'eau gazeuse Laver...

C'est encore la période de la Courgette ... Elle est l'une des plantes les plus simples à cultiver et elle est aujourd'hui utilisé dans de nombreuses préparations culinaires. Je vous propose donc aujourd'hui quelques idées de recette que j'ai pu faire. -...

Une vraie gourmandise ce Tiramisu ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 250g de Mascarpone 26 Biscuits OREO 2 oeufs 50g de sucre en poudre 10g de sucre glace 1 gousse de vanille Dans un saladier, fouetter les jaunes d’œufs et le sucre en poudre à l’aide...

Aujourd'hui, je voulais vous parler de mon coup de coeur du moment ... Aymeric, un jeune designer français est en pleine création de sa marque. Il vient de lancer un produit de tous les jours et d'une grande simplicité : une salière à fleur de sel et...

L'été, c'est la saison des taboulés ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 160 g de semoule de couscous (grains moyens) 180ml d'eau salée 150 g de haricots rouges 150g de mais 50 g de cheddar 2 tomates 1 poivron 2 citrons verts 5càs d'huile d'olive des...

Aujourd'hui, pas de recette mais un petit reportage photos fait le week-end dernier au Zoo de La Palmyre situé dans le sud-ouest de la Charente-Maritime, près de Royan. Les images parlent d'elles-même ... Bonne ballade!!!!

Cette recette, je l'ai trouvé chez Chef NiNi ... quelle belle idée pour l'apéro, sur des petites tartines grillées ... un vrai petit délice. Ingrédients : 150g de petits pois surgelés 40g de fromage Féta 20g de pignons de pin 3càs d'huile d'olive 2 pincées...

Aujourd'hui au menu un tiramisu mais cette fois glacé ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 125g de fraises 200g de mascarpone froid 4 rosettes de glace « Carte d’Or Façon Glacier Fraise et morceaux de Meringue » 1càs de sucre en poudre 2 blancs d' œufs...