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En manque d'idées pour votre apéritif de Noël?

Publié le par Nathalie B

En manque d'idées pour votre apéritif de Noël?

J'ai peut être la solution pour vous. Je vous propose quelques recettes pour épater votre famille ou vos amis... A vous de choisir !! Roulades au Saumon et aux Herbes- ComtéSurimiFeuilletés Minis Bruschettas Jambon - Chèvre - Pomme Rillettes aux 2 Jambons...

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Kit Chocolat Chaud

Publié le par Nathalie B

Kit Chocolat Chaud

On adore tous faire des cadeaux ... je vous propose donc de confectionner des cadeaux gourmands à offrir à Noêl tel ce kit Chocolat Chaud. Ingrédients 185g de chocolat pâtissier80g de cacao amer en poudre110g de sucre en poudre80g de mini chamallows30g...

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Gaspacho Betterave - Chèvre

Publié le par Nathalie B

Gaspacho Betterave - Chèvre

Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas .... des idées de recettes sont toujours les bien venues. Aujourd'hui, je vous propose une idée de recette pour l'apéro. Ingrédients ( 8 personnes ) 500g de betterave cuite100ml d'eau150g de chèvre frais1...

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Gaufres Salées Mozzarella - Chorizo - Pomme

Publié le par Nathalie B

Gaufres Salées Mozzarella - Chorizo - Pomme

Une idée simple pour votre repas du soir .... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 150g de Mozzarella8 tranches fines de chorizo3 pommes Tentation175g d farine50g de beurre4 oeufs150ml de laitsel, poivre Préparation: Découper la mozzarella et le chorizo en...

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Yaourt à la Vanille et au Crumble

Publié le par Nathalie B

Yaourt à la Vanille et au Crumble

Accompagner son yaourt d'un crumble, nous? on adore .... Ingrédients ( pour 7 yaourts) 1l de lait ENTIER1 yaourt au lait ENTIER2càs de sucre en poudre1 gousse de vanille 120g de farine120g de sucre120g de beurre demi-sel Préparation : Verser le lait dans...

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Spaguettis à l'espagnole

Publié le par Nathalie B

Spaguettis à l'espagnole

Rien de tel que les spaguettis du dimanche soir ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 400g de Spaguettis100g de Chorizo Doux1 poivron jaune1 petite courgette1 oignon rouge200g de coulis de tomate nature1,5 càs de vinaigre de vin15g de sucre en poudre2...

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Minis Bruschettas Jambon Sec - Chèvre - Pomme

Publié le par Nathalie B

Minis Bruschettas  Jambon Sec - Chèvre - Pomme

De la fraicheur pour votre prochain apéro .... Ingrédients ( pour 4 à 6 personnes ) 1 petite baguette de pain1 pomme1 fromage frais de chèvre ( style Petit Billy )6 fines tranches de Jambon Sec1 gousse d'aildu mielde l'huile d'olivedes graines de sésame...

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Velouté de Châtaignes

Publié le par Nathalie B

Velouté de Châtaignes

Vous n"avez pas d'idées de recettes de veloutés, je vous propose cette recette toute simple et de saison. Ingrédients ( pour 4 personnes) 260g châtaignes vapeur en bocal2 échalotes1 gousse d'ail1càs d' huile olive1/2 cube de bouillon volaille1càs de crème...

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Une journée au Vendée Globe Culinaire ...

Publié le par Nathalie B

Une journée au Vendée Globe Culinaire ...

La semaine dernière, j'ai eu la chance d'être invitée une journée, avec Mamina et Marie-France , au Vendée Globe Culinaire aux Sables d'Olonne. Pendant plusieurs jours, au Village du Vendée Globe, à port Olona aux Sables d’Olonne, les interprofessions...

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