Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Un petit morceau de fromage avec votre salade ? .... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 brie de 500g 125g de mascarpone 5-6 pétales de tomates séchées 6-7 olives noires dénoyautées poivre Dans un bol mélanger le mascarpone, les tomates séchées coupées...

Cette fois j'ai ajouté des noix hachées à ma pâte à gougère et une petite touche de fromage au bleu. Ces gougères n'ont jamais été aussi gourmandes. Ingrédients ( pour une trentaine de minis gougères) 150g de farine 75g de beurre 70g de gruyère râpé 4...

Une nouvelle enseigne de décoration et d’arts de la table ouvre aujourd'hui près de Bordeaux, à Bègles exactement, en face du centre commercial Rives d’Arcins. Zôdio a vu le jour fin 2007 avec un premier magasin à Massy dans l’Essonne. Actuellement ,...

Comme promis , voilà la recette des malicettes, la recette de ma copine Fidji avec qui j'ai fait une démo ce week-end à Soissons à l'occasion du Salon du Blog culinaire. Ingrédients ( pour 12 bretzels ) : 7g de levure sèche de boulanger 500g de farine...

Une idée de recette très simple et très rapide ... et voilà ma participation au jeu-concours Ker Cadélac ou comment revisiter le mug-cake en utilisant le Quatre-Quarts tranché de la marque Ker Cadélac. Ingrédients (pour 1 personne ) 2 tranches de Quatre-Quarts...

Depuis 6 ans, le Salon du Blog met à l’honneur la passion et le talent de plusieurs centaines de blogueurs culinaires et ceci grâce à l'équipe de 750g. C'est l’occasion pour eux de réaliser des démonstrations ou des ateliers. Cette année encore, le salon...

Des chips pleines de saveurs ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1/2 céleri boule de l'huile de friture 1 cac de paprika Sel Éplucher le céleri. Le découper en fines lamelles grâce à une mandoline. Laver les lamelles et les sécher sur du papier absorbant....

C'est en 1948 que le personnage de Prince apparait ... en 1980, il passe sous la marque LU, c'est le début d'un grand succés. Prince devient la première marque du marché des biscuits signataire de la Charte d'engagements volontaires de progrès nutritionnel...

Une bonne nouvelle pour les Bordelais : une boutique Palais des thés a ouvert cette semaine à Bordeaux, en plein cœur du centre ville. Une boutique dans laquelle vous trouverez des thés mais aussi des théières, des bouilloires, des bouteilles isothermes,...

J'utilise beaucoup de potiron,en ce moment, dans ma cuisine ... c'est tellement bon. Je vous propose donc aujourd'hui une recette de gâteau très moelleux. Ingrédients ( pour 6 personnes ). 400g de chair de potiron cuite 240g de farine 150g de sucre en...