Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Cette recette, je l'ai trouvé chez ma copine Khala ... une recette de brioche express et sans pétrissage, alors pourquoi ne pas l'essayer. Ingrédients ( pour 1 brioche ) 400g de farine 300ml de lait tiède 50g de beurre fondu 100g de pépites de chocolat...

Une envie de Gaufres pour le goûter ??? j'ai une recette pour vous ... à la Noix de CoCo et avec un petit peu de Rhum ... Excellent!!!! Ingrédients ( pour une dizaine de gaufres ) 300g de farine 70g de sucre en poudre 2 oeufs 30g de beurre 10cl de lait...

Un plat qui plaira beaucoup à vos enfants ... des quenelles, de la béchamel à la tomate, du fromage, du jambon ... tout pour plaire. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 quenelles 4 tranches de jambon sec 4 tranches fines de comté 100g de comté râpé 20g...

Une recette très, très simple mais tellement délicieuse ... j'adore!!! A vous d'essayer maintenant ... Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) 250g de farine 125g de sucre 125g de beurre 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel 2 pommes 2 poires 3oeufs 100g de sucre...

Facile de parfumer un simple steak haché ... la preuve!!! Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 steaks hachés 4 petites échalotes ou 2 moyennes 2càs de moutarde 2 jaunes d'oeuf 20g de beurre 2càs d'huile d'olive du persil sel, poivre Émincer les échalotes...

Un gâteau plein de saveurs ... à déguster sans modération autour d'un café. Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) 225g de farine 170g de sucre en poudre 100g de beurre 2 oranges non traitées 3 oeufs 1 sachet de levure 100g de Noix de pécan 1càs de sucre...

Bientôt la chandeleur ... aujourd'hui, je vous propose 2 recettes de pâte à tartiner pour accompagner vos crêpes. Que ça saute !!! Pâte à tartiner Chocolat - Carambars Ingrédients ( pour 1 pot ) 100g de chocolat noir 12 carambars 15cl de lait ENTIER 30g...

Des petites bouchées de pâte à chou au fromage ... une spécialité de ma région natale que j'affectionne beaucoup ... je vous laisse découvrir la recette. Ingrédients ( pour une trentaine de minis gougères) 150g de farine 75g de beurre 100g de mozzarella...

Plein de beurre mais tellement bon ce sablé originaire d'Écosse ... Ingrédients( pour 6 personnes ) 160g de farine 145g de beurre demi-sel 70g de sucre en poudre 1/2 clémentine 1 sachet de sucre vanillé Préchauffer votre four à 150°. Dans un saladier,...

Cette recette, je l'ai trouvé dans le petit fascicule que mon grand a ramené de la fac : Les repas ... fini le casse tête!!! surtout quand on est étudiant. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 oignon 4 jaunes d'oeufs 2càs de jus de citron 4càs de crème...