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Fougasse Pesto de Tomates - Chorizo

Publié le par Nathalie B

Fougasse Pesto de Tomates - Chorizo

Aujourd'hui, je vous propose la recette d'une fougasse que j'affectionne tout particulièrement. Je réalise moi même mon pesto de Tomate ... la recette se trouve ICI mais il est possible d'en trouver dans les supermarchés ou dans les épiceries fines. A...

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Moelleux Banane - Noix de Coco

Publié le par Nathalie B

Moelleux Banane - Noix de Coco

Tout récemment, j'ai découvert un site de matériel culinaire pour les professionnels : Tout pour les chefs ... J'ai craqué pour un moule à manqué cannelé ... idéal pour les moelleux, la preuve. Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) Première préparation...

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COOKUT et la journée de la femme

Publié le par Nathalie B

COOKUT et la journée de la femme

A l'occasion de la journée de la femme, Jeudi 8 Mars ... et jusqu'au 18 Mars, COOKUT propose une promotion réservée aux Femmes, soit 25% de réduction sur tout le site ... Alors n'oubliez pas votre code PROMO : " FEMMES " et rendez-vous sur COOKUT . Bonne...

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Velouté de Langoustines

Publié le par Nathalie B

Velouté de Langoustines

Voici la dernière recette proposée pour le dossier "Les Toqués de la Marmite" du Site : Cuisine AZ. Ce velouté, c'est l'occasion de se réchauffer ... l'hiver n'est pas encore fini. Dès l’ouverture de la Marmite de Bouillon Légumes, on peut sentir un parfum...

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Rôti de Porc à l'ail

Publié le par Nathalie B

Rôti de Porc à l'ail

Une recette ultra rapide ... Un rôti tendre à souhait et très goûteux ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 rôti de porc d'environ 1kg 12 gousses d'ail 3 brins de romarin 1/4l de bouillon de Volaille 3càs d'huile d'olive sel, poivre Faire chauffer l'huile...

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Les Résultats du Concours Valérie Gans

Publié le par Nathalie B

Les Résultats du Concours Valérie Gans

Les heureux gagnants du Roman : " Le chef est une femme " de Valérie Gans sont les commentaires n° ... Félicitations aux gagnants ... Merci de m'envoyer vos coordonnées à l'adresse mail : cuisinertsimplement@gmail.com afin de vous envoyer votre lot.

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Poires Pochées Safran - Gingembre

Publié le par Nathalie B

Poires Pochées Safran - Gingembre

Un dessert vraiment très léger. Après les pommes au four, je vous propose les poires pochées ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 poires bien mûres 1 dose de safran 40cl de vin Blanc Moelleux 2 citrons verts 2cm de gingembre frais 3càs de sucre en poudre...

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Salon du Chocolat à Bordeaux : 1ere Edition

Publié le par Nathalie B

Salon du Chocolat à Bordeaux : 1ere Edition

A partir d'aujourd'hui, vous pouvez vous rendre au Salon du Chocolat à Bordeaux au Hangar 14... pendant ces 3 jours vous découvrirez le Chocolat sous toutes ses formes et dans tous ses états. La soirée d'inauguration à laquelle nous avons assisté, nous...

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Moules sauce poulette

Publié le par Nathalie B

Moules sauce poulette

Ma deuxième recette pour le dossier : "Les Toqués de la Marmite" du Site : Cuisine AZ. Toujours à la recherche d'une petite sauce pour accompagner mes moules ... cette fois, j'ai choisi un mélange un peu surprenant ... moule/poule mais elle a remporté...

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Crèmes aux Mars

Publié le par Nathalie B

Crèmes aux Mars

Des crèmes très gourmandes mais surtout pour les plus gourmands d'entre nous ... Ingrédients ( pour 6 pots ) 4 MARS 1/2l de lait ENTIER 70g de sucre en poudre 4 jaunes d'oeufs 1/2 gousse de vanille Préchauffer votre four à 150°. Couper les MARS dans une...

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