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Tartelettes aux Poires Caramélisées

Publié le par Nathalie B

Tartelettes aux Poires Caramélisées

Une recette vraiment très simple et tellement délicieuse avec des poires caramélisées. J'ai oublié de vous dire mais j'ai parfumé ma pâte sablée à la vanille et à l'amande... A refaire très rapidement. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 150g de farine 100g...

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Moelleux Pomme - Cannelle

Publié le par Nathalie B

Moelleux Pomme - Cannelle

148 moelleux à la pomme, tel était mon défit du week-end. Je me suis inspirée de la recette de ma copine Cess , son quart-quarts aux pommes et voilà le résultat ... Ingrédients ( pour 20 Moelleux moyens ) 360g de beurre ramolli 360g de sucre de canne...

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Terrine aux Carottes et au Lard fumé

Publié le par Nathalie B

Terrine aux Carottes et au Lard fumé

Après ma recette sucrée, Je vous présente ma recette de terrine salée ... D'une grande simplicité, mais très bonne ... Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients : 3 carottes moyennes 4 tranches...

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Terrine façon pain perdu à l’amande

Publié le par Nathalie B

Terrine façon pain perdu à l’amande

En ce moment les recettes de Terrines "fleurissent" sur les blogs ... et ce grâce à Tupperware. Nous avons pu toutes tester leurs Terrines Ultra Pro. Elles sont vraiment très bien ... Elles passent du four au réfrigérateur, au congélateur et même au micro-ondes...

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Mon coup de coeur du week-end ..

Publié le par Nathalie B

Mon coup de coeur du week-end ..

J'ai récemment découvert une nouvelle boutique en ligne pour les passionnés de cuisine comme nous. Feeling Cooking Vous découvrirez des ingrédients de qualité et innovant telles les poudres de légumes. J'ai pu tester celle à la tomate pour parfumer mes...

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Risotto sucré à la Noix de Coco

Publié le par Nathalie B

Risotto sucré à la Noix de Coco

Ce risotto est si crémeux ... un vrai délice !!!! Ingrédients ( pour 4 personnes ) 100g de riz à risotto 80cl de lait 20cl de Lait de coco 100g de sucre en poudre 1/2 gousse de Vanille 10g de beurre Dans une casserole, verser le lait, le lait de coco...

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Moules au Camembert

Publié le par Nathalie B

Moules au Camembert

Mon mari, ce week-end me ramène des moules et me dit "...Une envie de moules-frites ... " oui mais voilà, je n'avais pas grand chose pour faire une petite sauce. Du fromage, et pourquoi pas ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 2kg de moules 1 camembert...

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Blanquette de Saumon à la moutarde

Publié le par Nathalie B

Blanquette de Saumon à la moutarde

Ariaké, je ne sais pas vous mais je ne connaissais pas ... On m'a proposé de participer à un concours de recettes autour de ces bouillons à infuser. J'ai accepté tout de suite et je n'ai pas été déçue. Maintenant, croisons les doigts si je veux gagner...

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Une soupe, Une petite pause craquante ....

Publié le par Nathalie B

Une soupe, Une petite pause craquante ....

Je ne sais pas vous mais il m'arrive de faire une petite pause au boulot avant déjeuner. En hiver, je me laisse souvent tenter par des petites soupes, au grand désespoir de mes collègues. Je ne vois pas pourquoi ... ça sent super bon une petite soupe...

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Tomates farcies Pesto - Chèvre

Publié le par Nathalie B

Tomates farcies Pesto - Chèvre

Une recette que j'ai réalisé lors de mon séjour chez ma copine Hélène que je remercie encore une fois. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 tomates de taille moyenne 200g de chèvre frais style Petit Billy 1càs de pesto 1càs d'huile d'olive poivre Préchauffer...

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