Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle version de ma tarte Pomme -Spéculoos. Première version : ICI . Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 pâte feuilletée 175g de Spéculoos 2-3 grosses pommes 15cl de crème liquide 2cuillères à soupe de sucre en poudre...

Le week-end dernier, nous avions des invités de marque, des amoureux d'huîtres. J'étais donc à la recherche d'une recette originale ... et cette recette, je l'ai trouvée chez Laurent Mariotte, sur le site de TF1. Surpris par ce mélange, ils ont été conquis...

En Auvergne,vous le savez, il y a des volcans, des vaches ... mais aussi de belles prairies ... Tout pour faire de bons fromages. Pendant deux jours, le coeur de ville de Bordeaux bat au rythme des producteurs venus tout droit d'Auvergne présenter le...

Un cake moelleux comme il faut ... à déguster à l'heure du thé ou du café. Ingrédients ( pour 6-8 personnes ): 200g de farine 120g de sucre en poudre 4 oeufs 1 sachet de levure 100g de beurre 2cuillères à soupe de cranberries déshydratées 1 citron Préchauffer...

Il est temps de parler du résultat ... La gagnante est la petite : Aya - 6ans1/2 avec sa recette de muffins à la banane. Bravo à toi Aya ... Peux tu m'envoyer ton adresse postale à l'adresse mail : cuisinertsimplement@gmail.com afin que ta maman reçoive...

Une envie de soupe de melon ce week-end ... vivement la pleine saison!!! Ingrédients ( pour 6 personnes ) 2 melons bien mûrs 50ml de jus de citron 50ml de Muscat 2cuillères à soupe de sucre en poudre 4 feuilles de menthe 2 tranches de jambon sec 12 petites...

Une nouvelle recette de rillettes ... ultra fraîche, ultra sympa. Ingrédients 4 tranches de Saumon fumé 2 tranches de jambon blanc 3cuillères à soupe de crème épaisse 50g de beurre 3cuillères à soupe de jus de citron de la ciboulette Couper le saumon...

Les fraises sont arrivées sur les étales ... la preuve!!! Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 pâte sablée (recette ici ) 250g de mascarpone 250g de fraises 40g de sucre glace 1cuillère à soupe de jus de citron 1/2càc d'extrait de vanille Préchauffer votre...

Une idée de salade froide , idéale pour un pique-nique en famille. Profitez-en le soleil est au rendez-vous ... Ingrédients ( pour environ 6 personnes ) 200g de blé 15 bâtonnets de Surimi 2 tomates 1/2 poivron vert 1 avocat mur mais pas trop 3cuillères...

Il est temps de passer au résultat du Jeu-Concours Crispello ... Au total, 100 commentaires. Merci à tous pour votre participation. Les gagnants sont les commentaires n° .... Bravo à Caroline ( commentaire n°83 ) et à Déborah ( commentaire n°50 ). Pouvez-vous...