Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Gateau Pomme - Noisette

Publié le par Nathalie B

Gateau Pomme - Noisette

En ce moment, j'utilise beaucoup les pommes dans mes desserts et cette fois, je les ai mélangé aux noisettes ... Un vrai gâteau d'automne ... Ingrédients ( pour 8-10 personnes ) 3 pommes 125g de noisettes en poudre 300g de farine 180g de beurre salé ramolli...

Lire la suite

Gratin Courgette - Gorgonzola

Publié le par Nathalie B

Gratin Courgette - Gorgonzola

Un petit gratin qui sent bon le sud ... et très gourmand. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 3 courgettes moyennes 500g de pulpe de tomate 150g de Gorgonzola 3càs de parmesan râpé 2càs de crème liquide sel, poivre Laver et couper les courgettes en tranches....

Lire la suite

Quiche Saumon - Chèvre

Publié le par Nathalie B

Quiche Saumon - Chèvre

Pour un soir, entre amis , je vous propose ces petites quiches ... Elles étaient bonnes les filles , n'est ce pas? Ingrédients ( pour 8 tartelettes ) 1 pâte feuilletée 150g de Saumon fumé 200g de chèvre frais 3 oeufs 2càs de crème épaisse 15cl de crème...

Lire la suite

Cake aux Flocons d'avoine et aux Pommes

Publié le par Nathalie B

Cake aux Flocons d'avoine et aux Pommes

Une recette de cake aux pommes sans farine mais avec des flocons d'avoine. Bluffant comme résultat ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 95g de flocons d'avoine 2 pommes 1 oeuf 20cl de lait 50g de sucre en poudre 1càc de cannelle en poudre 3càs de poudre...

Lire la suite

Rougail Saucisse à ma façon ....

Publié le par Nathalie B

Rougail Saucisse à ma façon ....

Avec des produits du Sud-Ouest ... une vrai découverte. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 6 Saucisses de Canard 4 Tomates 4 Oignons 3 gousses d'ail 1càc de Curcuma du Piment d'Espelette de l'huile d'olive Sel, poivre Piquer les saucisses et les dorer pendant...

Lire la suite

Tests : Les couteaux en céramique de chez Cookut

Publié le par Nathalie B

Tests : Les couteaux en céramique de chez Cookut

Depuis plusieurs jours, j’ai la chance de tester les couteaux en céramique du site : Cookut . J’ai reçu le coffret 3 couteaux céramique lame noire et éplucheur. Ces couteaux ceramique sont très sympas. Ils coupent avec une précision et une facilité déconcertante....

Lire la suite

Tarte Tatin de Pomme au Brie

Publié le par Nathalie B

Tarte Tatin de Pomme au Brie

Une tarte tatin sucrée-salée ... pour les amoureux de fromages chauds. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 pâte feuilletée 2 grosses pommes 200g de Brie 30g de beurre du miel sel, poivre Éplucher et couper les pommes en lamelles. Lles faire revenir dans...

Lire la suite

Cookies Chocolat Blanc - Spéculoos

Publié le par Nathalie B

Cookies Chocolat Blanc - Spéculoos

On était mercredi aujourd'hui et pour faire plaisir à toute ma petite famille, j'ai fait des cookies ... très moelleux et très parfumés ... un vrai délice!!! Ingrédients ( pour 12 cookies ) 225g de farine 100g de beurre 100g de sucre roux 60g de sucre...

Lire la suite