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Tomates farcies Pesto - Chèvre

Publié le par Nathalie B

Tomates farcies Pesto - Chèvre

Une recette que j'ai réalisé lors de mon séjour chez ma copine Hélène que je remercie encore une fois. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 tomates de taille moyenne 200g de chèvre frais style Petit Billy 1càs de pesto 1càs d'huile d'olive poivre Préchauffer...

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Eclair Pomme - Spéculoos ... A chacun son éclair!!!!

Publié le par Nathalie B

Eclair Pomme - Spéculoos ... A chacun son éclair!!!!

Juste pile-poil à temps pour participer au concours organisé par le site : CuisineAZ : " A chacun son éclair ". J'ai choisi de parfumer ma crème pâtissière à la pomme et de napper mon éclair avec de la pâte de spéculoos ... quel beau mariage. Nombre de...

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Dans les jours à venir ...

Publié le par Nathalie B

Dans les jours à venir ...

Aujourd'hui pas de recette, je voulais vous parler de 4 manifestations qui auront bientôt lieu ... - Du 19 au 25 Septembre, c'est à dire la semaine prochaine, aura lieu la deuxième édition de "Tous au restaurant". Cette année, pour 1 menu consommé, 1...

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Croque Chèvre -

Publié le par Nathalie B

Croque Chèvre -

Des croques ... qui n'aime pas les croques? En tout cas à la maison, on adore faire des mélanges et les déguster avec une salade. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 8 tranches de pain de mie 4 tranches de coppa 4 tranches de chèvre 150g de comté râpé 20cl...

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Farfalles Carotte - Speck

Publié le par Nathalie B

Farfalles Carotte - Speck

Une matinée à la Casa Barilla, ce week-end et me voilà en pleine création ... Mais avant tout, je vais vous donner quelques conseils pour réussir de bonnes pâtes comme en Italie ... - Tout d'abord, il faut compter un litre d'eau pour 100g de pâtes et...

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Un Gâteau SUPER moelleux aux Raisins

Publié le par Nathalie B

Un Gâteau SUPER moelleux aux Raisins

Ma copine, Cess, nous a offert du raisin ce week-end ... j'en ai profité ce matin, pour faire un gâteau super moelleux . Au goûter, il n'en restait plus ... Sa légèreté a eu du succès. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 100g de Raisin blanc 100g de farine...

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Tarte Fine Oignons Rouges - Chorizo

Publié le par Nathalie B

Tarte Fine Oignons Rouges - Chorizo

Une tarte comme j'aime les faire ... fine et goûteuse. Appréciée avec une petite salade verte ... Ingrédient ( pour 6 personnes ) 1 pâte feuilletée 2 oignons rouge d'Espagne 100g de Chorizo doux du romarin de l'huile d'olive Préchauffer votre four à 180°....

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Cannelés à la pâte de Spéculoos

Publié le par Nathalie B

Cannelés à la pâte de Spéculoos

Aujourd'hui une petite recette de cannelés mais cette fois, arômatisés à la pâte à tartiner de Spéculoos. J'avais déjà utilisé le moule grand cannelés de la marque : Geneviève Lethu . pour mes cannelés salés au Comté et au Chorizo . Ce petit format est...

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« Votre invité est notre invité » ...

Publié le par Nathalie B

« Votre invité est notre invité » ...

Tel est le slogan de l’édition 2011 de l’opération : « Tous au restaurant ». Cet évènement a été initié en 2010 par Alain Ducasse . Le but : donner envie de découvrir de nouveaux restaurants mais aussi une cuisine créative, innovante et dynamique …mais...

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C'est la rentrée ...

Publié le par Nathalie B

C'est la rentrée ...

La cloche vient de retentir ... il est l'heure de reprendre le chemin de l'école. Bonne rentrée à tous nos petits loups ...

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