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Salade de Radis

Publié le par Nathalie B

Salade de Radis

Une petite salade toute simple à emporter au boulot par exemple .... non? Ingrédients ( pour 4 personnes ) 2 bottes de Radis 90g de Gouda 1càs de moutarde 2càs de vinaigre 3càs d'huile de tournesol 1 petit bouquet de persil sel, poivre Laver et couper...

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Des recettes offertes par Le Rustique

Publié le par Nathalie B

Des recettes offertes par Le Rustique

Aujourd'hui je vous propose deux recettes qui m'ont été envoyées par la marque Le Rustique et que j'avais envie de partager avec vous ... J'espère que ces recettes vous plairont ... Soupe crémeuse de courge de butternut et ses bouchées de Petit Munster...

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C'était Carnaval ce week-end ...

Publié le par Nathalie B

C'était Carnaval ce week-end ...

Mon petit mari s'est occupé de notre goûter ce week-end ...Adorable, non??? Ingrédients : 700g de farine 1/2 litre de lait 2 oeufs 4càs de sucre poudre 75g de beurre 20g de levure de boulanger 1 pincée de sel du sucre glace de la cannelle Dans un grand...

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Gratin Dauphinois au Fromage Blanc

Publié le par Nathalie B

Gratin Dauphinois au Fromage Blanc

Un nouveau gratin dauphinois ... après celui à la moutarde , je vous présente mon gratin dauphinois au fromage blanc ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 900g de pommes de terre 350g de fromage Blanc 140g de gruyère râpé 2 tranches de Jambon 10cl de lait...

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Mousse aux Poires

Publié le par Nathalie B

Mousse aux Poires

Une mousse très fruitée et très légère ... Un régal pour tous. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 500g de Poires au Sirop 3càs de sucre en poudre 20cl de crème liquide ENTIERE 1càc d'Agar-Agar 1cm de gingembre frais Mixer les poires et le gingembre. Verser...

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Noix de St Jacques à la Crème et la Cardamome

Publié le par Nathalie B

Noix de St Jacques à la Crème et la Cardamome

Une recette de noix de Jacques d'une grande simplicité ... des noix de st Jacques gourmandes. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 16 noix de St Jacques sans corail 20cl de crème liquide 8 champignons de Paris frais 1 oignon 1 gousse d'ail 5 branches de Persil...

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Perles du Japon Mentholées

Publié le par Nathalie B

Perles du Japon Mentholées

Un petit délice pour le goûter des enfants ... tout simplement BON ... Ingrédients ( pour 2 personnes ) 50g de lait 40g de perles du japon 40g de sucre en poudre 3 branches de Menthe Laver et effeuiller la menthe. Porter le lait à ébullition. Hors du...

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Magret de Canard au Miel

Publié le par Nathalie B

Magret de Canard au Miel

Une belle viande ... un peu d'ingrédients ... et un beau résultat final. Avis aux amateurs ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 magret de Canard d'environ 500g 1 grosse càs de miel 2 pincées de cannelle 50ml de calvados Faire chauffer une poêle. Faire...

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Cake Noix de CoCo

Publié le par Nathalie B

Cake Noix de CoCo

Un cake moelleux et savoureux ... à déguster au goûter ou au moment du thé. Ingrédients ( pour 8 personnes ) 100g de Noix de CoCo 100g de sucre en poudre 100g de beurre 125g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 15cl de lait 1càc d'extrait de vanille Préchauffer...

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Chili Con Quinoa

Publié le par Nathalie B

Chili Con Quinoa

Une autre façon de cuisiner le Chili Con Carne ... Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 500g de boeuf haché 180g de Quinoa 300g de haricots rouges 400G de chair de Tomates 30cl de bouillon de boeuf 100g de maïs 1 oignon 1càs de concentré de tomates 20g...

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