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Liégeois de Fruits

Publié le par Nathalie B

Liégeois de Fruits

Une petite idée toute simple pour le goûter des enfants ou tout simplement pour finir un déjeuner assez copieux. Ingrédients ( pour 4 verrines ) 250g de Fraises 250g de Framboises 2 pommes 1 sachet de sucre vanillé 100g de sucre 1càc d'extrait de vanille...

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Salade César

Publié le par Nathalie B

Salade César

Encore une idée de salade ... pour un déjeuner gourmand. Ingrédients : 2 escalopes de poulet 4 tranches de Bacon 4 tranches de pain 50g de parmesan 1 salade romaine 1 jaune d'oeuf 3càs d'huile de tournesol 1càs d'huile d'olive 2càs de vinaigre 1càs de...

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Feuilletés à l'Orange

Publié le par Nathalie B

Feuilletés à l'Orange

Des petits feuilletés parfumés à l'Orange ... qui accompagneront très bien votre petit thé. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4-5càs de sucre en poudre 1 orange non traitée Préchauffer votre four à 100°. Prélever les zestes d'orange et les déposer sur votre...

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Beignets d'oignons au Curry

Publié le par Nathalie B

Beignets d'oignons au Curry

Une recette tout droit venue du dernier numéro de Guide Cuisine ... elle plaira aux grands mais aussi aux petits ... mon petit dernier a adoré. Ingrédients : 3 oignons 1 oeuf 75g de farine 10cl de bière 1càc de curry sel Dans un saladier, mélanger le...

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Salade de Radis

Publié le par Nathalie B

Salade de Radis

Une petite salade toute simple à emporter au boulot par exemple .... non? Ingrédients ( pour 4 personnes ) 2 bottes de Radis 90g de Gouda 1càs de moutarde 2càs de vinaigre 3càs d'huile de tournesol 1 petit bouquet de persil sel, poivre Laver et couper...

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Des recettes offertes par Le Rustique

Publié le par Nathalie B

Des recettes offertes par Le Rustique

Aujourd'hui je vous propose deux recettes qui m'ont été envoyées par la marque Le Rustique et que j'avais envie de partager avec vous ... J'espère que ces recettes vous plairont ... Soupe crémeuse de courge de butternut et ses bouchées de Petit Munster...

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C'était Carnaval ce week-end ...

Publié le par Nathalie B

C'était Carnaval ce week-end ...

Mon petit mari s'est occupé de notre goûter ce week-end ...Adorable, non??? Ingrédients : 700g de farine 1/2 litre de lait 2 oeufs 4càs de sucre poudre 75g de beurre 20g de levure de boulanger 1 pincée de sel du sucre glace de la cannelle Dans un grand...

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Gratin Dauphinois au Fromage Blanc

Publié le par Nathalie B

Gratin Dauphinois au Fromage Blanc

Un nouveau gratin dauphinois ... après celui à la moutarde , je vous présente mon gratin dauphinois au fromage blanc ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 900g de pommes de terre 350g de fromage Blanc 140g de gruyère râpé 2 tranches de Jambon 10cl de lait...

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Mousse aux Poires

Publié le par Nathalie B

Mousse aux Poires

Une mousse très fruitée et très légère ... Un régal pour tous. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 500g de Poires au Sirop 3càs de sucre en poudre 20cl de crème liquide ENTIERE 1càc d'Agar-Agar 1cm de gingembre frais Mixer les poires et le gingembre. Verser...

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Noix de St Jacques à la Crème et la Cardamome

Publié le par Nathalie B

Noix de St Jacques à la Crème et la Cardamome

Une recette de noix de Jacques d'une grande simplicité ... des noix de st Jacques gourmandes. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 16 noix de St Jacques sans corail 20cl de crème liquide 8 champignons de Paris frais 1 oignon 1 gousse d'ail 5 branches de Persil...

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