750 grammes
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plancha

Moules espagnoles à la plancha

Publié le par Nathalie B

Moules espagnoles à la plancha

Un beau week-end est annoncé... en tout cas dans le sud-ouest. ça vous dit des moules à la plancha ? Ingrédients( pour 4-6 personnes ) 1l de moules 15cl de vin blanc 1 oignon 1 poivron jaunes 1 poivron rouge Quelques fines rondelles de chorizo de l'huile...

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Brochettes aux Légumes et au Pesto Rouge

Publié le par Nathalie B

Brochettes aux Légumes et au Pesto Rouge

Une recette toujours au menu de nos repas à la plancha ... Ingrédients ( pour 4 brochettes ) 20 tomates cerise 2 petites courgettes 1 poivron vert 2càs de pesto de tomates séchées ( recette ICI ) 2càs d'huile d'olive Laver et couper les courgettes en...

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Ananas à la plancha et son pesto de Menthe

Publié le par Nathalie B

Ananas à la plancha et son pesto de Menthe

La recette du pesto de menthe , je me suis inspiré de la recette de ma copine Cess. Il est idéal pour accompagner des tranches d'ananas cuites à la plancha ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 ananas victoria 30g de feuilles de menthe 1/2 citron 50g...

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Tian à la Mozzarella et à la Plancha

Publié le par Nathalie B

Tian à la Mozzarella et à la Plancha

Après mes galettes de pomme de terre réalisées sur la plancha, je récidive avec des rosaces en légumes ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 2 tomates moyennes 1 courgette moyenne 1 aubergine moyenne 1 boule de mozzarella 3 càs de pesto de l'huile d'olive...

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Yakitori Boeuf Comté

Publié le par Nathalie B

Yakitori Boeuf Comté

Des brochettes venues tout droit du pays du soleil levant à faire à la plancha ... Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 400g de carpaccio de bœuf 400g de comté 5cas de sauce de soja 2cas de sucre de canne 2cas de vinaigre de riz Dans un bol, mélanger tous...

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Dos de Cabillaud au Pesto Rouge à la Plancha

Publié le par Nathalie B

Une recette à la plancha pour 4 personnes et pour moins de 20 euros. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 550g de Dos de Cabillaud 15€90 le kilo soit 8,74€ 110g de confit de tomates séchées 2,57€ le pot de 290g 2càs de parmesan râpé 1,19€ le paquet de 60g...

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Bouchées au Melon à la Plancha

Publié le par Nathalie B

Bouchées au Melon à la Plancha

Des petites bouchées de melon, chaudes et très appréciées l'été ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 tranches de Melon 12 tranches de lard fines du piment d'Espelette Préchauffer la plancha. Pendant ce temps, découper les tranches de melon en 6 morceaux....

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Brochettes de Crevettes au Citron et à la Plancha

Publié le par Nathalie B

Brochettes de Crevettes au Citron et à la Plancha

Le beau temps est de retour, les BBQ, les planchas aussi ... éclatez-vous !!! Ingrédients (pour 4 personnes ) 24 crevettes roses crues 1 citron vert 1 citron jaune 2 gousses d'ail 3càs d'huile d'olive environ 10 graines de poivre. 4-5 feuilles de menthe...

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Minis Brochettes d'Asperges à la Plancha

Publié le par Nathalie B

Minis Brochettes d'Asperges à la Plancha

La saison des Asperges a démarré depuis quelques jours. Le département des Landes est le 1er producteur Français d'asperges blanches. La marque Priméale est la seule à nous proposer ces asperges des Sables des Landes IGP. Depuis le 15 novembre 2005, l’I.G.P....

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Filet Mignon mariné et cuit à la Plancha

Publié le par Nathalie B

Filet Mignon mariné et cuit à la Plancha

Nous aimons beaucoup le filet mignon à la maison et j'ai voulu le cuire à la plancha après l'avoir laissé mariner .... encore mieux que la pierrade ou le barbecue. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 filet mignon de 500g 30cl de vin blanc 2 oignons 1càs...

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