750 grammes
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aperitif

Baguette farcie Mozzarella - Epinards

Publié le par Nathalie B

Baguette farcie Mozzarella - Epinards

Encore une idée toute simple pour les plus gourmands de fromage ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 baguette aux céréales 250g de fromage fouetté nature au sel de Guérande ( Style Madame Loïk) 100g de mozzarella 15g d'épinards hachés 2càs d'huile d'olive...

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Baguette farcie aux Sardines façon pain perdu

Publié le par Nathalie B

 Baguette farcie aux Sardines façon pain perdu

En Italie, entre 18h et 20h, les habitants se rejoignent en terrasse entre amis afin de déguster de délicieux cocktails MARTINI® accompagnés d'antipastis : C'est l'heure de l'apéritivo .... C'est l'occasion de vous proposer mes petits pain perdus à la...

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Frites de Courgette au Parmesan

Publié le par Nathalie B

Frites de Courgette au Parmesan

Facile à réaliser ... ces petites frites de courgette feront sensation lors de votre apéritif entre amis. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4-5 courgettes moyennes 60g de la chapelure 50g de parmesan 2 oeufs Sel et poivre Fleur de sel Préparation : Préchauffer...

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Champignons farcis Mozzarella - Petits légumes

Publié le par Nathalie B

Champignons farcis Mozzarella - Petits légumes

Connaissez-vous l'Aperitivo? Je vous en ai parlé il y a peu de temps avec ma recette de Soupe froide à la courgette. L'Aperitivo, c'est tout d'abord prendre son temps et du plaisir, comme le pratique nos voisins italiens. Une tradition qui vient du Nord...

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Soupe froide Courgette - Menthe - Féta

Publié le par Nathalie B

Soupe froide Courgette - Menthe - Féta

En Italie, quand les bureaux ferment leurs portes ( entre 18h et 20h ), les habitants se rejoignent en terrasse entre amis afin de déguster de délicieux cocktails MARTINI® accompagnés d'antipastis : C'est tout simplement l'heure de l'apéritivo .... Aujourd'hui,...

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Roulés feuilletés Maquereaux - Moutarde

Publié le par Nathalie B

Roulés feuilletés Maquereaux - Moutarde

Peu d'ingrédients et voilà une recette toute simple que vous pourrez réaliser lors d'un apéro entre amis cet été. Coût : Abordable Niveau de difficulté : Simple Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 1 heure Ingrédients ( pour une douzaine...

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Croquetas Fromage - Ciboulette - Saumon

Publié le par Nathalie B

Croquetas Fromage - Ciboulette - Saumon

Un challenge lancé par Boursin® Cuisine et Cuisine AZ et voilà une recette de Croquetas parfumés au Boursin® Cuisine, à déguster avec une petite salade verte ou tout simplement en apéro. Coût : Abordable Niveau de difficulté : Intermédiaire Temps de préparation...

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Pesto Petits Pois - Menthe

Publié le par Nathalie B

Pesto Petits Pois - Menthe

Un petit pesto tout simple et très parfumé ... Vous allez adorer !!! Ingrédients 250g de petits pois écossés 50g de pignons de Pin 60g de Parmesan râpé 2 gousses d'ail 4càs d'huile d'olive 8 à 10 feuilles de menthe Sel, poivre Préparation : Eplucher les...

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Magret de Canard séché Thym - Piment d'Espelette

Publié le par Nathalie B

Magret de Canard séché Thym - Piment d'Espelette

Un magret séché, une idée de recette toute simple ... qui régal toujours nos papilles !!! Ingrédients 1 magret de canard crus Lafitte 1kg de gros sel des branches de Thym sec 1càc de piment d'Espelette Préparation : Dans un moule à cake en verre, verser...

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Gougères au crottin de chèvre

Publié le par Nathalie B

Gougères au crottin de chèvre

Une nouvelle recette de Gougères, ces petits choux salés à déguster à l'apéritif, une spécialité de ma région natale ... Temps de Préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Difficulté : Simple Ingrédients 1 Crottin de Chèvre Rians 150g de...

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