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187 articles avec aperitif

Malicette, Bretzels ou Bretzels-Bagels

Publié le par Nathalie B

Malicette, Bretzels ou Bretzels-Bagels

Comme promis , voilà la recette des malicettes, la recette de ma copine Fidji avec qui j'ai fait une démo ce week-end à Soissons à l'occasion du Salon du Blog culinaire. Ingrédients ( pour 12 bretzels ) : 7g de levure sèche de boulanger 500g de farine...

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Chips de Céleri au Paprikas

Publié le par Nathalie B

Chips de Céleri au Paprikas

Des chips pleines de saveurs ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1/2 céleri boule de l'huile de friture 1 cac de paprika Sel Éplucher le céleri. Le découper en fines lamelles grâce à une mandoline. Laver les lamelles et les sécher sur du papier absorbant....

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Filet mignon séché

Publié le par Nathalie B

Filet mignon séché

J'ai complètement craqué sur la recette de Chef Nini ... son filet mignon séché. Une recette très simple et surtout délicieuse ... à refaire, sans hésitations !!! Ingrédients 1 filet mignon de porc 1kg de gros sel 2càs de sucre en poudre 3càs d’herbes...

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Tartinade Chèvre-Chorizo

Publié le par Nathalie B

Tartinade Chèvre-Chorizo

Coupelle design alu chez Festin Shop Des amis viennent pour l'apéro ? cette recette peut vous intérésser... Ingrédients 200g de fromage de Chèvre ( Style Petit Billy ) 140g de chorizo doux 1càc de concentré de tomate 1càs de crème fraîche épaisse ( facultatif...

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Nems au Surimi et sa sauce fromage-ciboulette

Publié le par Nathalie B

Nems au Surimi et sa sauce fromage-ciboulette

Une recette facile ... pourquoi ne pas la réaliser avec les enfants ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 16 P leine Saveur Coraya 16 feuilles de brick 2 yaourts brassés 1càs de jus de citron de la ciboulette de la coriandre sel, poivre Préchauffer votre...

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Dips aux Sardines

Publié le par Nathalie B

Dips aux Sardines

Une recette encore ultra simple qui séduira vos amis lors de vos apéritifs dinatoire. Ingrédients 2 boites de sardines au citron ( surtout pas à l'huile ), soit 200g 4 Carrés Frais de la ciboulette poivre Egouter les sardines et les écraser dans un bol...

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Gaufres Tomates séchées

Publié le par Nathalie B

Gaufres Tomates séchées

Des petites gaufres pour l'apéro ... une idée toute simple!!! Ingrédients ( pour une vingtaine de minis gaufres ) 125g de farine 1/2 sachet de levure 2 oeufs 20cl de lait 50g de tomates séchées 50g de parmesan râpé 2 feuilles de basilic 50ml d'huile d'olive...

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Wraps à la tapenade d'oeufs

Publié le par Nathalie B

Wraps à la tapenade d'oeufs

Une recette toute simple proposée par le chef Piermic Fatet, une recette qui se trouve dans le pack des oeufs "plein air" Matines ... et surtout idéale pour les apéritifs entre amis. A vous de tester maintenant!!! Ingrédients ( pour 4 à 6 personnes )...

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