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65 articles avec cremes

Crème Hibiscus - Litchi

Publié le par Nathalie B

Crème Hibiscus - Litchi

Une recette pleine de Soleil ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 40cl de crème liquide 1càs de Fleurs d'hibiscus 8 Litchis 3 jaunes d'oeuf + 2 oeufs 1càs de sucre de poudre Préchauffer votre four à 180°. Éplucher les Litchis. Les dénoyauter et les couper...

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Du Sumac ????

Publié le par Nathalie B

Du Sumac ????

Du Sumac, mais dans quelle recette , je pourrais bien l'utiliser ???? Le Sumac est un épice originaire d'Iran, de couleur rouge. Il a un goût acidulé et se marie très bien avec les fruits. Je vous propose donc ... Crème Brûlée aux pommes et au sumac Ingrédients...

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Crèmes aux Oeufs à la Pistache

Publié le par Nathalie B

Crèmes aux Oeufs à la Pistache

La crème de mon enfance, naturelle bien sûr, on ne connaissait pas à cette époque, la pâte de pistache . C'est dommage car c'est super bon ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 250ml de Lait 250ml de crème liquide 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 110g de sucre...

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Panna Cotta aux Spéculoos et aux Pommes

Publié le par nathalie_B

Panna Cotta aux Spéculoos et aux Pommes

Luminarc De nouveaux essais de Panna-cotta ... Je connais un petit garçon de 6 ans qui a adoré ... "tu en refais quand, maman????, hein..." Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 30cl de crème liquide- 16cl de lait- 2càs de sucre en poudre- 2g d'Agar-Agar-...

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Crème Brûlée Grenade - Noix de Coco

Publié le par nathalie_B

Crème Brûlée Grenade - Noix de Coco

Après un repas très copieux, un petit dessert qui se mange sans faim ... et que l'on préférerait manger sans fin Ingrédients ( pour 6 mini crèmes ) : - 1 Grenade - 10 de lait de CoCo - 25g de sucre en poudre- 3 oeufs- 3 jaunes d'oeufs- 5cl de crème fraîche...

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Crème d'Amandes aux Poires et au Nutella ...

Publié le par nathalie_B

Crème d'Amandes aux Poires et au Nutella ...

Chrono en main, 15 minutes pour préparer ce petit dessert, vous n'avez plus d'excuses ... Allez, c'est parti ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 250g de mascarpone - 3 oeufs - 70g de sucre - 60g de poudre d'amandes - 2 poires - sucre glace - 1 petit...

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Crème brûlée à la Banane et au Citron Vert

Publié le par nathalie_B

Crème brûlée à la Banane et au Citron Vert

Un peu de changement en ce qui concerne la crème brûlée ... fini la crème brûlée standard . J'ai trouvé cette recette dans un petit livre, super sympa avec des recettes de crèmes sucrées mais aussi salées ... une vraie mine d'or ... Crèmes Brûlées de...

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Panna Cotta Rose ... au Coquelicot

Publié le par nathalie_B

Panna Cotta Rose ... au Coquelicot

Avec peu d'ingrédients, on arrive à faire ça ... des Panna Cotta et j'adore ça ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 50cl de crème liquide - 80g de Bonbons au Coquelicot - 1 càc d'Agar-Agar Dans une casserole, verser la crème et ajouter les Bonbons....

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Crémes Chocolat ou Vanille au Bâton de Réglisse

Publié le par nathalie_B

Crémes Chocolat ou Vanille au Bâton de Réglisse

Mamina nous demande de lui envoyer des recettes de crèmes, les miennes sont plutôt classiques , ..." Vanille pour les petites filles et Chocolat pour les petits gars" ...comme disait ma grand-mère ... Crème Chocolat au Bâton de réglisse Sans cuisson,...

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Crèmes au Chocolat et au Gingembre de Cléa

Publié le par nathalie_B

Crèmes au Chocolat et au Gingembre de Cléa

Une petite recette de Cléa du Blog : Cléa Cuisine ... à base d'Agar-Agar, cette petite algue japonaise au pouvoir gélifiant... J'en profite pour participer au petit jeu d'Hélène du Blog : Mademoiselle Charlotte et cie , L'Agar-Agar en Folie ... Ingrédients...

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