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116 articles avec legumes

Tomates Farcies à la Viande et au Fromage

Publié le par Nathalie B

Tomates Farcies à la Viande et au Fromage

Les Tomates farcies ... je me rappelle très bien quand ma grand-mère nous en préparait. Elles étaient super bonnes ... Pour changer, j'ai ajouté du fromage à la farce ... du cantal, la farce reste moelleuse et goutteuse. Ingrédients ( pour 4 personnes...

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Confiture de Concombre au Gingembre

Publié le par Nathalie B

Confiture de Concombre au Gingembre

Cette recette, je l'ai trouvé sur le site Elle à Table. Curieuse, j'ai voulu savoir quel goût pouvait avoir le concombre en confiture. Je l'ai un peu modifié par contre ... J'ai diminué la quantité de gingembre ( 80g à l'origine). Toute la petite famille...

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Salade de Choux Blanc pleine de fraicheur ...

Publié le par Nathalie B

Salade de Choux Blanc pleine de fraicheur ...

Quelle chaleur, depuis plusieurs jours ... on ne va pas se plaindre!!! Du coup, pas trop envie de manger chaud, j' expérimente de nouvelles salades ... voyez plutôt!!! Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 Choux Blanc moyen 3 pommes 1 petite boite d'ananas...

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Carrés Pommes de terre - Citron

Publié le par Nathalie B

Carrés Pommes de terre - Citron

Après mon gâteau sucré à la courgette , je vous propose mes carrés Pommes de terre - Citron Étonnant mais super bon.... Ingrédients ( pour environ une vingtaine de carrés ) 400g de pommes de terre 4 jaunes d'oeufs 220g de sucre en poudre 1càs de Maïzena...

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Gratin Dauphinois au Comté

Publié le par Nathalie B

Gratin Dauphinois au Comté

Un petit gratin très gourmand qu'il vous sera possible de faire à l'occasion des fêtes de fin d'année. Ingrédients ( pour 4 à 6 personnes ) 500g de pommes de terre 50cl de lait 10cl de crème liquide 3 oeufs 170g de Comté sel, poivre paprika Éplucher et...

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Muffins Haricot Blanc - Courgette

Publié le par Nathalie B

Muffins Haricot Blanc - Courgette

La Coopérative Agricole du Haricot de Soissons m'a envoyé la semaine dernière un sachet de Haricots Blancs. Ce Haricot va être mis en avant au cours de la fête 'Soissons en sc'aisne', ce week-end ... Le long des berges de l'Aisne, un nouvel évènement...

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Purée à l'Ail rôtie

Publié le par Nathalie B

Purée à l'Ail rôtie

Aujourd'hui, je vous propose une recette de purée. Vous allez me dire, rien d'extra ... oui mais voilà, elle est parfumée à l'ail. Un goût vraiment très sympa. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1kg de pomme de terre 8 grosses gousses d'ail 1 branche de...

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Soufflés Petits Pois - Jambon

Publié le par Nathalie B

Soufflés Petits Pois - Jambon

Des soufflés fait avec les enfants et pour les enfants. surtout avec des ingrédients qu'ils affectionnent. Ingrédients ( pour 8 soufflés ) 500g de petits pois cuits 2 tranches de Jambon 2càs de crème liquide 1càs de farine 1càc de sel 30g de beurre 4...

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Pesto de Tomates

Publié le par Nathalie B

Pesto de Tomates

Un pesto très parfumé ... idéal pour ma recette de demain... oui mais quelle recette, à vous de deviner ... Ingrédients 110g de tomates séchées 25g de pignons de pin 30g de parmesan 1 gousse d'ail 4 feuilles de basilic 3càs d'huile d'olive Peler et enlever...

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Terrine Jambon - petits Légumes

Publié le par Nathalie B

Terrine Jambon - petits Légumes

Ma première création avec ma nouvelle acquisition, ma terrine en silicone. J'ai trouvé cette terrine sur le site KOOKIT et j'ai été super conquise. Ingrédients ( pour 8 personnes ) 7càs de Macédoine de Légumes 130g de fromage Leerdamer 4 oeufs 2càs de...

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