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118 articles avec legumes

Pesto de Tomates

Publié le par Nathalie B

Pesto de Tomates

Un pesto très parfumé ... idéal pour ma recette de demain... oui mais quelle recette, à vous de deviner ... Ingrédients 110g de tomates séchées 25g de pignons de pin 30g de parmesan 1 gousse d'ail 4 feuilles de basilic 3càs d'huile d'olive Peler et enlever...

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Terrine Jambon - petits Légumes

Publié le par Nathalie B

Terrine Jambon - petits Légumes

Ma première création avec ma nouvelle acquisition, ma terrine en silicone. J'ai trouvé cette terrine sur le site KOOKIT et j'ai été super conquise. Ingrédients ( pour 8 personnes ) 7càs de Macédoine de Légumes 130g de fromage Leerdamer 4 oeufs 2càs de...

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Feuilletés d'Asperges à la Vache qui Rit

Publié le par Nathalie B

Feuilletés d'Asperges à la Vache qui Rit

Une recette toute simple pour utiliser un reste d'asperges. N'hésitez pas, c'est la période des Asperges ( d' Avril à Juin ). Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 pâte feuilletée 12 pointes d'asperge cuites 4 portions de Vache qui Rit sel, poivre Préchauffer...

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Aubergines Gratinées tout simplement ...

Publié le par Nathalie B

Aubergines Gratinées tout simplement ...

J'adore farcir les légumes et cette fois, c'était le tour de l'aubergine ... A qui le tour, la prochaine fois???? Ingrédients ( pour 4 personnes ) 2 Aubergines 2 tomates 1 oignon 4-5 gouttes de Tabasco 2càs d'huile d'olive parmesan râpé sel, poivre Préchauffer...

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Gratin Poireaux - Camembert

Publié le par Nathalie B

Gratin Poireaux - Camembert

Aujourd'hui gratin ... oui mais, voilà , avec des Poireaux et une petite sauce au Camembert . ça vous tente?? Toute la petite famille a aimé ce gratin qui change ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 8 Poireaux 1 camembert 40g de maïzena 1/2l de lait 50g...

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Confiture Potimarron, Pommes, Raisins ... DIVIN!!!!

Publié le par Nathalie B

Confiture Potimarron, Pommes, Raisins ... DIVIN!!!!

Une petite recette que j'avais donnée à maman pour utiliser ses Potimarrons ... Je n'avais jamais gouter une confiture de Potimarron, j'ai été tout de suite conquise, ce mélange est vraiment sympa ... Ingrédients ( pour 10 pots ) 1,250kg de Potimarron...

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Flan de Brocolis ... des essais pour Noël

Publié le par Nathalie B

Flan de Brocolis ... des essais pour Noël

Je recherche en ce moment des idées de flans de légumes pour notre réveillon de Noël ... Mon premier essais ... j'ai mis un petit bouquet à l'intérieur en décoration. L'effet est sympa dés que l' on coupe le flan ... Ingrédients ( pour 4 Flans ) 500g...

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Gratin de Chou-Chou

Publié le par Nathalie B

Gratin de Chou-Chou

Il m'a suffit d'une ballade à Bordeaux et au magasin Eurasie pour découvrir plein de légumes bizarres... J'ai été séduite par les Christophines, plante de la famille des cucurbitacées et cultivée sous les climats chauds. Elles se cuisent de la même manière...

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Une Béchamel aux Brocolis pour un gratin

Publié le par Nathalie B

Une Béchamel aux Brocolis pour un gratin

Pour débuter la semaine du Goût , je vous propose un petit gratin de légumes avec une béchamel aux Brocolis ... laissez-vous séduire. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 125g de Tomates Cerises 1 Carotte 400g de Brocolis 70g de gruyère râpé 20g de beurre...

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