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120 articles avec legumes

Salade Piémontaise à ma façon

Publié le par Nathalie B

Salade Piémontaise à ma façon

Pas trop envie de faire chauffer le four en ce moment ... ça sera donc salade aujourd'hui !!! Ingrédients ( pour 6 personnes ) 12 pommes de terre 250g de dés de jambon une vingtaine de petits cornichons 200g de tomates cerise 4 saucisses Knacki 1 jaune...

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Salade de Pâtes à la Grecque

Publié le par Nathalie B

Salade de Pâtes à la Grecque

C'est la pleine saison des salades ... je vous propose aujourd'hui une recette de pâtes aux saveurs de la Grèce. Ingrédients (pour 4-6 personnes) 180g de pâtes 1 concombre 1 barquette de tomates cerise (soit 250g) 200g de Féta une vingtaine d’olives noires...

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Concombres au Yaourt

Publié le par Nathalie B

Concombres au Yaourt

Cette salade de concombres est idéale pour accompagner une viande cuite au Barbecue. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 2 concombres 2 yaourts à la grecque 2càs d'huile d'olive plusieurs branches de Menthe 2càc de gros sel poivre Préparation : Eplucher...

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Salade de Pomme de Terre - Oignons - Cornichons

Publié le par Nathalie B

Salade de Pomme de Terre - Oignons - Cornichons

L'été va bientôt arriver et en même temps, les pique-niques également ... je vous propose donc aujourd'hui une idée de salade. Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 700g de pomme de terre 1 oignon rouge une dizaine de cornichons 3càs de crème épaisse 4càs...

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Pesto de Courgettes

Publié le par Nathalie B

Pesto de Courgettes

Quand j'ai découvert la recette d'Edda, j'ai tout de suite aimé ... une nouvelle idée de pesto pour accompagner vos pâtes. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 3 petites courgettes 12 feuilles de basilic 4cl d'huile d'olive 3càs de parmesan râpé 2càs de pignons...

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Pommes de terre de Noirmoutier lardées et panées

Publié le par Nathalie B

Pommes de terre de Noirmoutier lardées et panées

Quelques pommes de terre de Noirmoutier cuisinées en toute simplicité et voilà le tour est joué ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 vingtaine de pommes de terre primeur de Noirmoutier moyennes 10 fines tranches de lard fumé 2càs de chapelure de pain...

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Risotto Asperges - Jambon Ibérique

Publié le par Nathalie B

Risotto Asperges - Jambon Ibérique

Un plat italien avec un produit phare espagnol : le jambon ibérique .... 100% de plaisir garanti !! Ingrédients ( pour 4 personnes ) 250g de riz à risotto 350g d'asperges vertes 3-4 tranches de jambon Ibérique 1 oignon 1l de bouillon de légumes 60ml de...

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Salade Mâche - Epinards - Cranberries

Publié le par Nathalie B

Salade Mâche - Epinards - Cranberries

Pas de grande cuisine aujourd'hui, juste une idée de salade verte avec quelques ingrédients qui changent et un sauce d'agrumes. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 100g de mâche 100 g de pousses d’épinard 1 poignée de cranberries séchées 1 orange 1 citron...

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Velouté Chou-Fleur - Parmesan

Publié le par Nathalie B

Velouté Chou-Fleur - Parmesan

Il n'y a pas plus simple ... ça vous tente un petit velouté bien chaud pour ce soir? Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 chou fleur 1l de lait 100g de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Laver et découper le chou-fleur. Dans une grande casserole, verser...

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Confiture Potimarron - Pomme

Publié le par Nathalie B

Confiture Potimarron - Pomme

Une recette de confiture de saison et très colorée .. Une autre façon de préparer votre potimarron. Ingrédients ( pour 5 pots ) 625g de Potimarron 250g de pommes 625g de sucre en poudre 1,5càs d'extrait de Vanille Préparation : Cuire 10 minutes, votre...

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