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109 articles avec legumes

Nage de Saint-Jacques

Publié le par Nathalie B

Nage de Saint-Jacques

Une petite idée de recette très simple et très gouteuse pour les fêtes de fin d'année.... Pour cette recette, j'ai utilisé de l'eau filtrée. Après plusieurs tests avec la carafe Brita, On peut dire que cette eau permet de garder les couleurs et les textures...

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Boeuf - Carottes ... tout simplement

Publié le par Nathalie B

Boeuf - Carottes ... tout simplement

Un plat mijoté pour un repas d'hiver toute en simplicité ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 kg de bœuf ( j'ai pris du bourguignon ) 1 kg de carottes 2 oignons 3 échalotes 300ml de vin blanc 200ml d’eau 2 cas d’huile d’olive 1 cas de farine 1 bouquet...

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L'eau filtrée dans la cuisine (Concours Inside)

Publié le par Nathalie B

L'eau filtrée dans la cuisine (Concours Inside)

Cette soupe Miso, nous l’avons réalisée avec Nadia lors du Salon du Blog culinaire à Soissons sur le stand BRITA. Une recette toute simple, avec peu d’ingrédients et pour un dîner en toute simplicité. Soupe Miso aux Champignons de Paris Ingrédients (...

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Courgette farcie au Champignons

Publié le par Nathalie B

Courgette farcie au Champignons

Une idée de farce très simple et très onctueuse et très goûteuse ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 2 courgettes moyennes 300g de champignons de Paris 1 oignon 1càs de mayonnaise de Dijon AMORA 2càs de chapelure 2càs d'huile d'olive sel, poivre Préparation...

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Champignons farcis à la Courgette et Crumble au Parmesan

Publié le par Nathalie B

Champignons farcis à la Courgette et Crumble au Parmesan

Le défi lancé par MAGGI ... réaliser une recette en utilisant le CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Volaille Dégraissé, pauvre en matière grasse. L'idée de saison ? des champignons farcis sur lesquels j'ai ajouté un petit crumble de parmesan. Ingrédients ( pour...

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Le retour des fruits et des légumes moches ...

Publié le par Nathalie B

Le retour des fruits et des légumes moches ...

Aujourd’hui, c'est la Journée de lutte contre le gaspillage alimentaire. C’est l'occasion pour Intermarché, 3ème réseau de grande distribution en France, d'envahir à nouveau la France avec ses fruits et légumes moches. En France, on jette 520 millions...

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Idées de recettes avec du Potimarron ...

Publié le par Nathalie B

Idées de recettes avec du Potimarron ...

Aujourd'hui, un petit récapitulatif de recettes avec du potimarron ... et oui l'automne arrive!!! - Velouté Potimarron - Marrons - Gâteau Potimarron - pommes - Tarte Potimarron - Semoule - Cake Potimarron - Chocolat - Cake Potimarron - Noisettes - Confiture...

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Cuisiner la Courgette ... tout simplement

Publié le par Nathalie B

Cuisiner la Courgette ... tout simplement

C'est encore la période de la Courgette ... Elle est l'une des plantes les plus simples à cultiver et elle est aujourd'hui utilisé dans de nombreuses préparations culinaires. Je vous propose donc aujourd'hui quelques idées de recette que j'ai pu faire. -...

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Pesto Petits Pois - Féta

Publié le par Nathalie B

Pesto Petits Pois - Féta

Cette recette, je l'ai trouvé chez Chef NiNi ... quelle belle idée pour l'apéro, sur des petites tartines grillées ... un vrai petit délice. Ingrédients : 150g de petits pois surgelés 40g de fromage Féta 20g de pignons de pin 3càs d'huile d'olive 2 pincées...

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Soupe Froide Courgette - Chèvre

Publié le par Nathalie B

Soupe Froide Courgette - Chèvre

L'été , j'affectionne énormément les soupes froides. Je vous propose aujourd'hui ma préférée ... Courgette - Chèvre Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 courgettes moyennes 200g de fromage de chèvre style Petit Billy 2 cubes de bouillon de légumes 2 gousses...

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