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105 articles avec pates -riz -semoule

Oeufs Cocotte Enfantins

Publié le par Nathalie B

Oeufs Cocotte Enfantins

Un vrai jeu d'enfant ces oeufs Cocotte. Et en plus , avec des ingrédients qu'ils adorent ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 oeufs 4 portions de Vache Qui Rit 120g de Riz 2 saucisses HERTA 4càs de crème liquide gruyère râpé sel, poivre Cuire le riz...

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Sauce Surimi - Gingembre pour pâtes fraîches

Publié le par Nathalie B

Sauce Surimi - Gingembre pour pâtes fraîches

Une sauce Simple tout en étant originale. Elle a enchanté les assiettes des grands mais aussi des petits. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 350g de tagliatelles fraîches 12 bâtons de surimi 30cl de crème liquide 1càc de gingembre en poudre sel, poivre...

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Nouvelle façon de cuire le Quinoa ... pilaf

Publié le par Nathalie B

Nouvelle façon de cuire le Quinoa ... pilaf

Après le blé, je vous propose le quinoa pilaf ... comment ça? Pilaf est un mode de cuisson qui consiste à le faire revenir dans de la matière grasse chaude avant de laisser cuire dans un liquide jusqu'à complète absorption. c'est tentant, non? Ingrédients...

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Un gâteau aux macaronis, parmesan ... tout simplement

Publié le par Nathalie B

Un gâteau aux macaronis, parmesan ... tout simplement

Vous avez trouvé ?? Une recette très facile ... Un gâteau aux macaronis , dans lequel, j'ai ajouté du parmesan et des tomates séchées. Un beau mélange qui plaira à tout le monde. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 200g de Macaronis 100g de parmesan 2 petits...

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Sauce Homard pour pâtes à l'encre de seiche

Publié le par Nathalie B

Sauce Homard pour pâtes à l'encre de seiche

Noir, c'est Noir ... oui ce sont des pâtes Noires. Ces pâtes fraiches accompagnent très bien des plats de poisson, de crustacés. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 20g de beurre 2càs de farine 1/4l de lait +3càs 5càs de bisque de Homard 20 grosses crevettes...

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Sauce Poivrons - Olives pour Fettuccini Verts

Publié le par Nathalie B

Sauce Poivrons - Olives pour Fettuccini Verts

Nous adorons les pâtes à la maison. Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes de sauces afin de les accompagner. Première recette de la semaine ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 2 poivrons Rouge 1 poivron Vert 1 poivron Jaune 1 oignon 1càs...

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Poêlée d'Ebly® au Chorizo, Tomate et Safran

Publié le par Nathalie B

Poêlée d'Ebly® au Chorizo, Tomate et Safran

Vous connaissez EBLY ® ? et vous le cuisinez comment ? Ce Week-end, j'ai assisté à un atelier avec Charles Soussin dans lequel, il nous a proposé 4 recettes avec cuisson Pilaf. A la maison, je le cuisine exclusivement à l'eau ou au lait. De retour de...

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Un Pesto aux Noix pour des Tagliatelles tout en couleur

Publié le par Nathalie B

Un Pesto aux Noix pour des Tagliatelles tout en couleur

Le week-end dernier, j'ai goûté aux nouvelles pâtes fraîches de Giovanni Rana , une gamme de pâtes fraîches avec du goût, des parfums et des couleurs. J'ai accompagné ces tagliatelles aux Tomates et au Piment, de mon Pesto aux Noix, un vrai délice ......

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Risotto Mimolette - Lomo

Publié le par Nathalie B

Risotto Mimolette - Lomo

Le Lomo, c'est un filet de Porc mariné au sel et au piment d'Espelette ... un bon produit Espagnol. Dans un risotto , c'est excellent avec de la mimolette ... voyez plutôt par vous même. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 250 g de riz à Risotto 1 oignon...

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Frittata aux Pâtes

Publié le par Nathalie B

Frittata aux Pâtes

Une Frittata, c'est Quoi ???? C'est une omelette originaire d'Italie. Qui dit Italie, dit pâtes ... frittata aux pâtes ... Quand j'étais petite, j'adorais les omelettes aux pâtes de ma grand-mère. J'ai retrouvé dans cette recette, les mêmes saveurs ......

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