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186 articles avec plats principaux

Poulet farci Olives - Ail

Publié le par Nathalie B

Poulet farci Olives - Ail

Cette recette embaumera votre cuisine ... un poulet très parfumé qui plaira à toute votre petite famille. Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 1 poulet d'environ 1kg 400g d'olive dénoyautées 1 tête d'ail 1 oignon 1 verre de bouillon de poule de l'huile...

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Paupiettes de dinde Comté - Coppa

Publié le par Nathalie B

Paupiettes de dinde Comté - Coppa

Une petite invitation de sylvia et nous voilà au pays du comté ... J'adore le comté et j'ai voulu mélanger des ingrédients italiens comme la coppa ou encore les tomates séchées à notre fromage de Franche-Comté ... un vrai délice ... Ingrédients ( pour...

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Rôti d'Agneau à la moutarde

Publié le par Nathalie B

Rôti d'Agneau à la moutarde

Un petit rôti a déguster en toute simplicité ... lors d'un week-end pascal par exemple ... Ingrédients ( pour 6-8 personnes ) 1 rôti d'agneau 1càs de moutarde 2càs de chapelure 50g de beurre sel, poivre Préchauffer votre four à 210°. Badigeonner le rôti...

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Moussaka ... tout simplement

Publié le par Nathalie B

Moussaka ... tout simplement

Cette recette , je l'avais oublié dans un coin ... je n'aurais pas dû car c'est la recette préférée de mon grand garçon. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 3 Aubergines moyennes 1 gros oignon 6 tomates 660g de boeuf haché 2 oeufs 50g de beurre 15cl de vin...

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Magret de Canard au Miel

Publié le par Nathalie B

Magret de Canard au Miel

Une belle viande ... un peu d'ingrédients ... et un beau résultat final. Avis aux amateurs ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 magret de Canard d'environ 500g 1 grosse càs de miel 2 pincées de cannelle 50ml de calvados Faire chauffer une poêle. Faire...

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Chili Con Quinoa

Publié le par Nathalie B

Chili Con Quinoa

Une autre façon de cuisiner le Chili Con Carne ... Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 500g de boeuf haché 180g de Quinoa 300g de haricots rouges 400G de chair de Tomates 30cl de bouillon de boeuf 100g de maïs 1 oignon 1càs de concentré de tomates 20g...

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RoosBeef à la Moutarde

Publié le par Nathalie B

RoosBeef à la Moutarde

Qui n'aime pas le RoosBeef ??? A la maison, c'est notre viande rouge préférée ... accompagné de petites pommes de terre rissolées, c'est tout simplement divin ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 RoosBeef d'environ 500g 3càs de moutarde 5càs de chapelure...

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Lapin Marengo

Publié le par Nathalie B

Lapin Marengo

Un lapin savoureux ... une recette idéale pour un déjeuner en famille ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 lapin d'environ 1kg200 250g de champignons de Paris frais 1/2l de bouillon de légumes 3 échalotes 30cl de vin blanc 2càs de concentré de tomates...

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Quiche au Camembert

Publié le par Nathalie B

Quiche au Camembert

J'ai trouvé cette recette ou plutôt cette vidéo de Pascale Weeks sur le site : Goosto.fr . Tout simplement délicieux ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1/2 camembert 1 courgette 30cl de crème liquide 2 oeufs 1càs d'huile d'olive noix de muscade sel,...

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Une petite sauce au Cidre pour accompagner votre poisson

Publié le par Nathalie B

Une petite sauce au Cidre pour accompagner votre poisson

Une petite sauce rapide à faire et qui accompagne très bien tous vos poissons. Aujourd'hui elle accompagne des filets de sole cuits au four pendant 20 minutes sans matières grasses. Ingrédients 350ml de cidre doux 10-12 Champignons frais de Paris 1Kg...

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