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191 articles avec plats principaux

Tomates Farcies Boeuf - Chorizo

Publié le par Nathalie B

Tomates Farcies Boeuf - Chorizo

Les premières tomates du jardin ... mes premières tomates farcies. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4-5 tomates 250g de boeuf haché 100g de chorizo doux et mou 2 gousses d'ail hachées 1 oeuf 1càs de chapelure 1/2càc de muscade en poudre 1/2càs de cumin...

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Croque Madame Espagnol

Publié le par Nathalie B

Croque Madame Espagnol

Du soleil dans vos assiettes avec cette recette de croque tout droit venue d'Espagne ... surtout en ce moment avec le temps que nous avons. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 8 tranches de American Sandwich Nature Harrys 4 tranches de fromage de brebis...

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Marinade Bollywood pour Volaille ...

Publié le par Nathalie B

Marinade Bollywood pour Volaille ...

Une marinade très simple, très épicée et très goûteuse pour un poulet ou des escalopes de poulet ... Ingrédients ( pour 1 poulet entier ) 1 poulet entier 150ml de Lait de coco 2-3càs de noix de cajou 1càc de Cumin en poudre 1càc de Coriandre en poudre...

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Baguette farcie au Saumon

Publié le par Nathalie B

Baguette farcie au Saumon

La petite idée du dimanche soir ... très gourmande!! Ingrédients (pour 4 personnes ) 1 demi-baguette 2càs de crème épaisse 2 tranches de saumon fumé de la ciboulette de la mozzarella râpé du poivre Préchauffer votre four à 180°. Dans un bol, mélanger...

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Quenelles gratinées au Comté et au Jambon

Publié le par Nathalie B

Quenelles gratinées au Comté et au Jambon

Un plat qui plaira beaucoup à vos enfants ... des quenelles, de la béchamel à la tomate, du fromage, du jambon ... tout pour plaire. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 quenelles 4 tranches de jambon sec 4 tranches fines de comté 100g de comté râpé 20g...

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Steak haché à la Moutarde

Publié le par Nathalie B

Steak haché à la Moutarde

Facile de parfumer un simple steak haché ... la preuve!!! Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 steaks hachés 4 petites échalotes ou 2 moyennes 2càs de moutarde 2 jaunes d'oeuf 20g de beurre 2càs d'huile d'olive du persil sel, poivre Émincer les échalotes...

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Tartiflette aux saveurs Espagnoles

Publié le par Nathalie B

Tartiflette aux saveurs Espagnoles

Rien de tel qu'une tartiflette en ce moment ... mais cette fois, cette tartiflette a un accent espagnole, oléééééé !!! Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 1 kg de pomme de terre 100g de chorizo doux 1/2 reblochon 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 20cl...

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Gratin de Galettes Bretonnes ...

Publié le par Nathalie B

Gratin de Galettes Bretonnes ...

Une autre façon de déguster des galettes bretonnes ... et pourquoi pas!!!! Ingrédient ( pour 4 personnes ) 4 galettes de blé noir 4 tranches de jambon blanc 200g d'emmenthal râpé 200g de lardons allumette fumés 20g de beurre 2càs de farine 1/4l de lait...

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Rôti de Porc au Lait

Publié le par Nathalie B

Rôti de Porc au Lait

Grâce à cette recette, fini le rôti de porc sec ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 rôti de porc d'environ 900g 1 litre de lait 8 pommes de terre 2 carottes 4-5 champignons de Paris 2 oignons 2càs d'huile d'olive 1 pincée de muscade sel, poivre Éplucher...

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Croque Monsieur au Saumon

Publié le par Nathalie B

Croque Monsieur au Saumon

Je vous entend déjà dire ... " ... oh lalala, mais il n'est pas très léger son croque ...." mais c'est tellement BON!!!! Ingrédients ( pour 6 personnes ) 12 tranches de pain de mie 4 tranches de saumon fumé 10cl de crème liquide légère 30cl de crème épaisse...

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