recettes de nos regions

Nous sommes en hiver ... c'est la période de l'année pour manger une petite tartiflette... pour changer de la traditionnelle tartiflette... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 6 pommes de terres - 100g de chorizo - 1 poivron vert - 1 poivron jaune -...

Des saveurs de normandie .... Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 blancs de poulet - 4 tranches de jambon cru - 1 petit livarot - 3 échalotes - 50g de beurre - 10cl de crème liquide - 10cl de cidre - sel - poivre Oter la croûte du livarot. Couper 4 bâtonnets...

Qui aime le far breton??? à la maison, on adore... Ingrédients (pour 10 personnes) : 550g de farine 2 litres de lait 8 oeufs 500g de sucre 1 pincée de sel 1 c à s d'huile des pruneaux Mélanger le sucre, les oeufs. Ajouter la farine. Bien mélanger au fouet....