salades

Les courgettes envahissent les étales ... je vous propose de les faire en salade et crues. Vous ne serez pas déçu .... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 5-6 petites courgettes 100g de féta 50g de pignons de pin 2càs de jus de citron 4càs d'huile d'olive...

Pas trop envie de faire chauffer le four en ce moment ... ça sera donc salade aujourd'hui !!! Ingrédients ( pour 6 personnes ) 12 pommes de terre 250g de dés de jambon une vingtaine de petits cornichons 200g de tomates cerise 4 saucisses Knacki 1 jaune...

C'est la pleine saison des salades ... je vous propose aujourd'hui une recette de pâtes aux saveurs de la Grèce. Ingrédients (pour 4-6 personnes) 180g de pâtes 1 concombre 1 barquette de tomates cerise (soit 250g) 200g de Féta une vingtaine d’olives noires...

Cette salade de concombres est idéale pour accompagner une viande cuite au Barbecue. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 2 concombres 2 yaourts à la grecque 2càs d'huile d'olive plusieurs branches de Menthe 2càc de gros sel poivre Préparation : Eplucher...

On a besoin de fraicheur en ce moment surtout dans le sud ... Profitons des fruits de saison pour se préparer une bonne petite salade de fruits. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 125g de Framboises 2-3 Nectarines jaunes 4 Abricots 1 tranche de Pastèque...

L'été est synonyme de pique nique ou Barbecue ... Je vous propose donc une recette de salade de pâtes au pesto. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 400g de pâtes ( des petits pennes ici ) 1 vingtaine de boules de Mozzarella 12 pétales de tomates séchées...

Après un risotto aux asperges et au jambon Ibérique, je récidive cette fois-ci avec un taboulé au jambon Ibérique, tout droit venu d'Espagne, du site : Sabores de Carmen. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 200g de semoule de blé 1 poivon rouge 1/2 poivron...

Pas de grande cuisine aujourd'hui, juste une idée de salade verte avec quelques ingrédients qui changent et un sauce d'agrumes. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 100g de mâche 100 g de pousses d’épinard 1 poignée de cranberries séchées 1 orange 1 citron...