Rillettes Thon - Fruits de la Passion
Durant le mois de Juin, je vais vous proposer plusieurs idées pour vos apéritifs ... des idées à déguster devant un bon match de foot, mondial 2014 oblige.
Ingrédients
125g de thon en boite
125g de fromage à tartiner style St Moret
1 fruit de la Passion
1càc de jus de citron
de la ciboulette
du poivre
Égoutter le thon.
Dans un saladier, écraser le thon grâce à une fourchette.
Ajouter le fromage et mélanger.
Verser le jus de citron. Ajouter la ciboulette ciselée. Poivrer et mélanger.
Verser la rillette dans un ramequin ou un bol.
Ajouter les graines du fruit de la Passion.
A déguster avec des petites tranches de pain grillé.