Pesto de Tomates
Un pesto très parfumé ...
idéal pour ma recette de demain...
oui mais quelle recette, à vous de deviner ...
Ingrédients
110g de tomates séchées
25g de pignons de pin
30g de parmesan
1 gousse d'ail
4 feuilles de basilic
3càs d'huile d'olive
Peler et enlever le germe de la gousse d'ail.
Mixer les pignons, les tomates, la gousse d'ail, le parmesan et le basilic.
Continuer à mixer en ajoutant l'huile d'olive.
Source : site Odélices