Brownie au chocolat de Martha Stewart
Une valeur sûre ... le Brownie au chocolat de Martha Stewart, trouvé sur le blog : Les Agapes de Débo
Ingrédients ( pour un moule rectangle 30cm/21cm )
200g de chocolat Noir
140g de chocolat au Lait
400g de sucre en poudre
180g de beurre demi sel
50g de cacao en poudre non sucré
4 oeufs
1/2càc de levure
1càs d'extrait de vanille
Préchauffer votre four à 180°.
Déposer dans le fond de votre moule rectangle, une feuille de papier sulfurisé.
Fondre les chocolats avec le beurre au micro-ondes. Mélanger.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le cacao en poudre.
Dans un autre saladier, battre les oeufs et le sucre.
Ajouter le chocolat fondu et l'extrait de vanille. Mélanger.
Ajouter le mélange farine+cacao. Mélanger.
Verser la pâte dans votre moule et mettre au four pendant 35 minutes.