Il est temps de vous souhaiter ... une Bonne Année
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Blog culinaire d'une Bordelaise très gourmande
Des petits toasts plein de saveur ... il est encore temps de les préparer pour votre réveillon ... Ingrédients : - 150g de Roquefort- 100g de beurre ramolli- 100g de béchamel- quelques cerneaux de Noix- sel, poivre - Une baguette de pain tranchée Mélanger...
Pas de recette aujourd'hui, mais un petit bricolage pour décorer votre table de Fête ... un petit panier garni de chocolats achetés ou fait maison ... Matériel : - du carton ondulé- 2 attaches Parisienne- des stickers ( facultatif )- de la colle - et...
Un atelier cuisine improvisé avec deux petits loups ... Ewen et son cousin sont toujours partant ... Ingrédients ( pour 6 sapins ) : - 125g de chocolat pâtissier- 125g de beurre- 100g de sucre en poudre- 8 marrons glacés - 3 oeufs- 80g de farine- 1càc...
Ces petites bouchées pour vous souhaiter un Joyeux Noël à tous ... Ingrédients ( pour une trentaine de bouchées ) : - 200g de Pralinoise- 100g de crèpes dentelle Gavottes - 200g de Chocolat Blanc Ecraser les crèpes et les mélanger à la pralinoise fondue...
Une idée de Cake piquée à Sophie Dudemaine... Ce cake peut être servi en apéro ou comme toast pour le foie gras, à vous de choisir... Ingrédients ( pour 8 personnes ) : - 150g de farine- 1 sachet de levure- 8cl d'huile de tournesol- 13cl de lait- 3 oeufs-...
Et pourquoi ne pas accompagner votre Bûche Glacée de ces petits gâteaux ... avec un petit goût de Citron ... Ingrédients ( pour une vingtaines de cigarettes ): - 50g de beurre mou- 50g de sucre glace- 40g de farine- 2càs de jus de citron- 2 blancs d'oeufs...
A tartiner sur des petites tranches de pain grillé, en apéro ... tout simplement ... Ingrédients : - 2 poireaux- 2càs de vin Blanc- 150g de lardons- 5 portions de Vache qui Rit Laver et nettoyer soigneusement les poireaux. Les couper en rondelles très...
Pour les amateurs de thé MATCHA, un petit dessert très léger, à faire après les fêtes ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : La gelée : - 1càc de thé MATCHA - 3 feuilles de gélatine- 40g de sucre en poudre- 5cl d'eau- 35cl de lait - 35g de perles du Japon-...
En Apéro ou devant la télé, des petites Noix bien épicées ... à déguster sans modération ... Ingrédients : - 125g de Noix de Macadamia - 125g de Noix de Cajou - 50g de Noix de Pécan - 1 blanc d'oeuf - 1càc de cumin en poudre - 1càs de curry en poudre...