Des crèmes très gourmandes mais surtout pour les plus gourmands d'entre nous ... Ingrédients ( pour 6 pots ) 4 MARS 1/2l de lait ENTIER 70g de sucre en poudre 4 jaunes d'oeufs 1/2 gousse de vanille Préchauffer votre four à 150°. Couper les MARS dans une...

Récemment, j'ai participé à un dossier de recettes de cuisine : "Les Toqués de la Marmite" pour le site : Cuisine AZ et en partenariat avec Knorr. Je devais réaliser 3 recettes et utiliser les marmites de bouillon Knorr. Ma première recette, je vous propose...

Une tarte toute en finesse ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 pâte feuilletée 3 poires 120g de poudre d'amande 2 oeufs 60g de beurre 80g de sucre en poudre 1càs de farine 30g de beurre Dans un saladier, battre l'oeuf. Ajouter la poudre d'amande, le...

Valérie Gans , romancière et journaliste à Madame Figaro, vient de sortir aux éditions Flammarion, un nouveau roman ... Le Chef est une femme . Quand la comédie et la cuisine se mélangent, cela donne ce roman, un cocktail explosif d'amour, d'humour et...

Avis aux amateurs de Chocolat … J’ai 3 entrées pour le Salon du Chocolat à vous faire gagner, dès aujourd’hui. Et oui, le Salon du Chocolat arrive cette année à Bordeaux du 02 au 04 Mars 2012. A l’occasion de cette première édition, vous aurez l’occasion...

Je ne sais pas vous mais à la maison, nous adorons les camemberts au four : Camembert au four Basilic - Tomates séchées ou encore Camembert aux Oeufs et au Four ... mais cette fois, ce sera un mélange de sucré-salé ... Ingrédients ( pour 4 à 6 personnes...

Pour moi l'hiver est la période idéale pour faire des cakes ... à déguster sans modération à l'heure du thé. Ingrédients ( pour 6-8 personnes ) 130g de farine 100g de poudre d'amandes 100g de sucre en poudre 125g de beurre ramolli 100ml de lait 3 oeufs...

Une idée très sympa pour votre dîner ... à servir avec une petite salade verte. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 500g de pâte feuilletée 300g de champignons de Paris ou Cèpes 100g de jambon en cubes 100g de gruyère râpé 2càs d'huile d'olive 20g de beurre...

Début décembre, Boursin Cuisine avait lancé un nouveau concours de recettes. Le but : proposer une recette simple et gourmande avec l’ingrédient de base de votre choix : la pomme de terre, le saumon ou encore le poulet et l’un des produits Boursin Cuisine...