Un peu de legereté .... après ces fêtes de fin d'année. ça fait du bien ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 5 kiwis 3 bananes 5 clémentines 2 pommes 2 poires 12 litchis 1 orange 1 citron 2 sachets de Thé au Jasmin 2càs de sucre de canne Préparation du...

Je vous entend déjà dire ... " ... oh lalala, mais il n'est pas très léger son croque ...." mais c'est tellement BON!!!! Ingrédients ( pour 6 personnes ) 12 tranches de pain de mie 4 tranches de saumon fumé 10cl de crème liquide légère 30cl de crème épaisse...

Cette année, elle sera à la pomme ... mais flambée , cette fois ci. Ingrédients ( 6 personnes ) 2 rouleaux de pâte feuilletée 5 pommes moyennes 250g de compote maison 1 jaune d'oeuf 2 càs de sucre de canne 50ml d'Armagnac 1 noisette de beurre salé 3 pincées...

Je voulais tout d'abord vous souhaiter tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année ... qu'elle soit belle et surtout gourmande ... En attendant la recette de ma galette des rois 2013, je vous propose un petit récapitulatif de mes galettes préférées......