Flans aux Bananes et aux Daims

Inspirée d'une recette trouvée sur le site Gloria ... comme je n'avais pas de pépites de Chocolat, j'ai mis des DAIMs, quelle bonne idée, un peu de croquant dans ce flan ...

Ingrédients ( pour 6 personnes ):

- 1 Boite de lait Concentré non sucré
- 3 Bananes
- 4 oeufs
- 50g de sucre en poudre
- 1càs de farine
- 1 Sachet de sucre vanillé
- 80g de Daims

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre. Incorporer la farine, puis le lait. Bien mélanger.

Couper les bananes en rondelles et les faire revenir dans une poêle, avec une noisette de beurre. Ajouter le sucre vanillé. Mélanger et laisser cuire 5 minutes à feu doux.

Disposer les bananes dans les ramequins, un peu de DAIMs et la préparation.

Mettre au four pendant 25 minutes.

Les déguster tiède, c'est meilleur ....