Clafoutis Poire - Chocolat

En ce moment, on voit arriver les cerises sur les marchés. ça me fait penser aux clafoutis.
Avant de vous proposer dans quelques jours mon clafoutis  Cerise - Noix de Coco,
ce sera aujourd'hui : Poire - Chocolat. Vous m'en direz des nouvelles.

Ingrédients ( pour 4 personnes )

1 poire
8 carrés de Chocolat Noir
2 oeufs
90g de sucre en poudre
20cl de lait
1càs de Maïzena


Préchauffer votre four à 180°.

Dans un saladier, fouetter les oeufs. Ajouter , en continuant de fouetter, le sucre.

Incorporer la maïzena ainsi que le lait. Réserver.

Éplucher la poire et la couper en petits cubes.

Les déposer dans les ramequins beurrés.

Verser la pâte et déposer 2 carrés de chocolat dans chaque ramequin.

Mettre au four pendant 30 minutes.