Un Pesto aux Noix pour des Tagliatelles tout en couleur

Le week-end dernier, j'ai goûté aux nouvelles pâtes fraîches de Giovanni Rana,
 une gamme de pâtes fraîches avec du goût, des parfums et des couleurs. 
J'ai accompagné ces tagliatelles aux Tomates et au Piment, de mon Pesto aux Noix, un vrai délice ... 

Ingrédients

20cl d'huile d'olive
3 branches de Basilic
70g de parmesan
60g de Noix


Mixer l'ensemble des ingrédients dans un mini robot.

Servir les tagliatelles cuites avec le pesto, un peu de Fêta coupée en cubes et des morceaux de tomates.

Saler, poivrer.

Servir aussitôt.


Conclusion :
Ces pâtes sont très goûteuses.
Elles gardent leur couleur pendant la cuisson 
Pour plus de couleur, il est possible de mélanger les différentes pâtes de cette gamme
pas de colorant, pas de conservateurs ... que du bonheur

Cette nouvelle gamme de pâtes étonnera tout le monde.

Laissez vous tenter et essayez ces nouvelles pâtes fraîches...