Cake Marbré aux Olives

J'adore les marbrés sucrés ...

Mais cette fois, ça sera du salé, un cake aux olives et à 2 couleurs.
Bel effet, non????

Ingrédients ( pour 6-8 personnes )

200g de farine
15cl de crème liquide
1 sachet de levure
3 oeufs
45g de Tapenade
4càs de Pesto
6 olives noires dénoyautées
sel, poivre


Préchauffer votre four à 180°.

Dans un saladier, mélanger les oeufs et la crème. Ajouter la farine+la levure et mélanger.

Saler, poivrer.

Diviser la pâte en 2.

Dans la première pâte, ajouter la tapenade et dans la deuxième, le pesto. Mélanger.

Verser les pâtes dans un moule à cake, en les alternant. Parsemer quelques rondelles d'olive.

Mettre au four pendant 35 minutes.

Laisser refroidir.

Couper des tranches et découper chaque tranche en cubes.