Minis Palmiers au Chocolat

Des petites gourmandises pour l'heure du thé ou du café ...

Ingrédients ( pour une quinzaine de palmiers )

1 pâte feuilletée pûre beurre
70g + 1càs de sucre en poudre 
1càs de chocolat amer en poudre

Saupoudrer votre plan de travail d'une cuillère à soupe de sucre en poudre.

Etaler la pâte feuilletée. Saupoudrer de sucre, puis de chocolat en poudre grâce à un petit tamis.

Rouler la pâte de chaque côte et mettre le tout au réfrigérateur pendant 1 heure.

Préchauffer le four à 180°.

Couper des tranches et les déposer sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé.

Mettre au four pendant 12 minutes. Laisser refroidir.