Crème dessert Pomme
Une petite crème dessert très simple et aromatisée à la pomme ... ça change, à vous d'essayer maintenant.
Ingrédients ( pour environ 4 personnes )
3 pommes
1citron
60g de beurre
1 jaune d'oeuf
50g de sucre en poudre
Préparation :
Eplucher et couper les pommes en cubes.
Cuire les pommes dans une casserole avec 1-2càs d'eau.
Verser le jus du citron sur les pommes et les écraser.
Ajouté le beurre coupé en cube et le sucre en poudre.
Faire chauffer le tout, tout doucement jusqu'à ébullition.
Hors du feu, ajouter le jaune d'oeuf et mélanger vivement.
Laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur.
Gourde Squiz
Et en plus vous pouvez l'emporter dans une gourde ... TIP-TOP !!!