Brioche rapide à la Crème de Calissons
Odeur exquise, Saveur délicate ... idéale pour le petit déjeuner ou à l'heure du thé ...
Ingrédients :
- 250g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 paquet de levure chimique
- 20cl de crème liquide
- 4càs de crème de calisson
- 3 oeufs
- 2càs de sucre en poudre
Mettre tous les ingrédients dans le robot pétrisseur. Malaxer pendant 5 minutes à vitesse lente, puis 5 minutes, un peu plus vite. Mélanger jusqu'à ce que la pâte se décolle de la parois du bol.
Verser la pâte dans un moule à cake beurré.
Mettre au four préchauffé à 210° pendant 30 minutes.
A déguster tiède....
