Roulades Bretonnes au Saumon et aux Herbes

Publié le par Nathalie B


Une recette sans cuisson, idéale pour les vacances loin de notre cuisine...

Ingrédients

1 Galette au Blé Noir
2càs de Fromage aux Herbes
1càs de crème liquide
4 Tranches de Saumon fumé
Ciboulette


Étaler la galette sur le plan de travail.

Dans un bol, mélanger le fromage et la crème.

Étaler le fromage sur la galette.

Parsemer de ciboulette ciselée.

Étaler le saumon sur le fromage et rouler le tout.

Couper des tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.

Servir avec des cure-dents.

 

Publié dans Apéritif

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M
Je connaissais un peu ce gene là, mais avec pour support : du jambon et du boursin mais là, j'aime bien avec  la galette et le saumon Merci Nath
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P
Bonne idée avec les crêpes bretonnes, je retiens !
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M
Oh oui ! ça je connais, et c'est super bon !!
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R
Bonjour,Je cherches des recettes sympas pour un apéro dinatoire et je suis tombée par hasard chez vous. Je ne le regrette pas et j'ai tout de suite adopté cette superbe recette. je sais déjà qu'elle plaira beaucoup à mes invités  gourmands.MerciRose
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R
Encore une recette sympa et que je note.bonne fin d ejournéegros bisousrosedesneiges
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V
Hmmmmm, je vais prendre une fourchette....!! bravo! c'est très appétissant.......j'aime beaucoup ton blog.....Moi aussi j'adore cuisiner, alors j ai crée un blog (je suis une nouvelle bloggeuse:http://saveurssucrees-salees.over-blog.com)....j ai déjà posté des recettes.... Ca fait plaisir de voir un blog gourmand bravo!!
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M
Sans tricher, la même note à un jour pret....çà veut juste dire que c'est vraiment bon!
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S
J'adore ce genre de petites choses pour l'apéritif par exemple ...
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E
Oh les jolis roumés !Bisous
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S
Ca à l'air excellent en effet !!! Bon et bien encore une recette dans mes favoris à tester rapidement...
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M
Très bonne idée!! Ca a l'air délicieux et très rafraîchissant!
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C
miam, parfait pour l'apéro...
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M
une pure gourmandise salée cette recette, j'adore !bisous 
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C
Excellent !!! un vrai régal
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C
bonne idée!!! dimple rapide et délicieux!!!
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C
très sympa !! j'aime beaucoup
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A
encore une superbe idée, très bête, mais à laquelle je n'aurais surement pas pensé
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5
Voilà une bien belle idée, et toute simple! Ici, en Bretagne, pas de problème pour trouver des galettes de blé noir, et pour le fromage, celui de "Madame Loik", typiquement du cru sera parfait! Et en plus j'adore le saumon!
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