Barres Chocolat - Cacahuètes

Des barres régressives à souhait ... comme on les aime à la maison.

Ingrédients ( pour 18 barres )

100g de farine

180g de Chocolat Pâtissier Noir

80g de crème liquide

4 oeufs

35g de sucre en poudre 

3 Snickers 

Dans une casserole, faire fondre le chocolat et les Snickers dans la crème.

Préchauffer votre four à 180°.

Dans un saladier,fouetter 2 oeufs et 2 jaunes  avec le sucre en poudre.

Ajouter le chocolat fondu à la préparation, ainsi que la farine.

Mélanger.

Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.

Verser le tout dans des moules à minis-cakes et mettre au four pendant 12 minutes.

Laisser refroidir.

Saupoudrer du sucre glace et servir.